自転車でゆく風林火山

ご近所なので、週末に気軽に行ける「らぅめん福助」さんの存在はありがたい♪
昼前に用事に出かけたついでに、今日も一杯、引っ掛けてきました！（笑）
オーダーは基本メニュー＠680円を大盛り（サービス）で。


相変わらずの山盛り野菜が目を惹きます。
油多めなのでスープは熱々です。　が、そんなにしつこくなく、野菜と良く混ぜていただくと良い塩梅です。
薄切りチャーシューやクラッシュメンマ！？（笑）が濃いので、モヤシと中和するのが大事～♪
オープン時から定期的にいただいてますが、ここのところ安定していて美味しくいただいています。


最後まで食べ応えのある食感が保てる太い麺もいい感じ。
お店に張ってある、美味しい食べ方の薀蓄どおりに、よく混ぜていただくのが旨い食べ方ですね。
最初は野菜と中和しながら楽しみますが、後半は深いどんぶりの底に濃い目のスープが溜まってきますので、「お酢」を少々投入するとスッキリします。酢を入れても違和感無くいただけますよ。


オーダー後は、サービスのゆで卵を丁寧に剥いて待ちます。
大盛り＆ゆで卵サービスで基本メニューはコスパが良いですね。
お腹いっぱい、満足できます。
今日は家族連れが次々と入ってきました。
ベイシアの買い物ついでに、ちょうど良いのかも。

福助 （ラーメン / 屋代駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

地図はこちら


通勤用のクロスバイクが錆び錆び～！
今日も車体を簡単に水洗いしましたが、明日からの１週間も低温＆雪マークが並ぶ予報・・・（泣）
雪や塩カルに塗れて、ちょっと可哀そうなバイクですが、毎日調子よくワタクシを職場まで運んでくれます。
ジャイアントのクロスバイク、毎日の過酷な使用に耐えて、来月で10年目に突入です！  

アイフォン、アップルマークとそのまんまのデザインが気に入っていたのですが、お手頃価格でケースを見つけたので買ってみました。
買うならこのタイプ！
っと、以前から考えていた「木製ケース」です。


単一樹種もあったのですが、業務の参考にするために、ウォルナット＆メープルのツートン加工の品物を選択、サービスで文字が入りました。
これで、2,980円。
けっこうお手頃価格でした、、、木製だと1万円を超える商品もある中で、このくらいの価格だと売れ筋になりそうです。


やっぱり木製は手触りがいいですね。
強度的に、一回り大きめの厚さになってしまいますが、軽いです。
アップルマークとiPhoneのデザインは隠れてしまいましたが、これはこれで気に入りました。

この価格だと、残念ながら地域材ではなさそうですが、身近な山の木からこんなものが作れるようになればいいですね。


今日もはっきりしないお天気・・・午後は雪が舞ったりして。
今週は雪道ジテツーが続いたので、今日はチャリンコは封印してのんびりと過ごしました。
昼過ぎに娘と出かけて、アイニーのお弁当を家族分購入。
これはチキン南蛮弁当＠２５０円。
焼肉、チキンカツ、メンチ、ハンバーグ、唐揚げ、焼き魚、幕の内等々・・・種類が多くて、この価格！
近所のお弁当の中で、コスパはピカイチ！
旨い安いでお気に入りです♪

  

今日もよく降りましたね、雪。。。
昨夜、帰るときにはすっかり融けていたのに、今朝外を見たら、真っ白・・・。
それも、まだ降っている・・・。
でも、やっぱり今日もジテツー。
フカフカ雪はそんなに滑らないのですが、車道の中途半端なシャーベット雪と、隠れた路面の縦溝に気をつけながら、ゆっくりと走りました。
職場に到着したら、ヘルメットに雪が積もってた！！（笑）
帰りは残った雪が凍り始めていて、けっこうハンドルが取られたりするので、１８号バイパスに迂回して、乾いた車道をササッと走って帰ってきました♪

今日は早めに帰れたので、久々にお気に入りの「麺者我楽」さんへ。
ずっと食べたいと思っていた「にくまぜ＠７５０円」をオーダーです。


「まぜ」はスープがないので、野菜増しでいただくとちょうど良い盛りになります。
以前ほどの迫力がなくなりましたが、このもやしの下には角切チャーシューと、増しのチャーシューが隠れています。
また、半熟卵、刻みたまねぎがいい感じで麺に絡んできます。


麺を下から掘りだして！？、よぉ～く混ぜます！
脂ぎっているようで、けっこうさっぱりいただける麺。
これぞ、お気に入りの味。
まぜは旨し！！
このお店のお得意な、にんにくの強い風味がこれまたうれしい一品です。


今日はカウンターが満席で、ちょっと待ちましたが、回転が良いのですぐに座れました。
お客さんの三分の一が女性客、家族連れもいて、子供が帰りに店長にご馳走様と元気良く挨拶していて良い雰囲気でしたよ。
食べログ見たら、接客の良し悪しのコメントがあったので気になっていましたが、今日は店主がきちんと対応されていました。

がっつり「麺者我楽」さんはこちらです。

麺者我楽 （ラーメン / 金井山駅、大室駅、安茂里駅）

  

今朝は雪道ジテツー。
けっこう降り続いて、車道も圧雪やシャーベット状態で、走りにくいったら、もう！
でもこんなのは、かわいいもんだった・・・。

午前中は、木島平の工場へ出かけるために大雪警報の出ている飯山方面へ。
R１８～R１１７と、国道を走りましたが（もちろん自動車で！）、北へ向かうに従って、周囲の雪の量が違います。。。
豊野あたりから雪の壁が現れ始め、飯山に入ったら、雪の壁と道路の区別が付かないほど、真っ白け！！
飯山インター近くの道の駅で待ち合わせをしていたのですが、インター線の広い道も雪の壁に挟まれて狭い道になってました・・・。
マリーさんのお店の前から下の信号機までの間は、除雪車の後をゆっくり走りました。それにしてもすごい雪の量です！　さらに木島平はもっとすごかった・・・。

昼過ぎに業務が終わり、雪の舞う飯山を脱出！
午後は中野市の工場に用事があり、中野に向かいます。
中野へ入ったら、晴れ間が出てきて、雪が融け始めてました。

で、ランチは中野駅近くの「すき焼き　福田屋」さんへ。
こちら「リンゴで育った信州牛」、お肉が美味しいお店。
長野のすき亭さんと関係のあるお店です。


今日はかなり奮発して「牛カツ重」を注文。
ランチタイムはご飯が大盛りに出来ます。


ソースでいただく牛のカツ、柔らかくて旨いですね～！！
トンカツはよくあるけど、牛カツってなかなか見かけないメニューです。
ちょい甘のソースがたっぷりと絡んでいて、とても美味しくいただきました。


ランチタイムは、カツとうどんのセットがお得なメニューとなっています。
このお店で、数年前に宴会をしたことがありますが、すき焼きも美味しかったし、宴会料理の〆にカツ重が出てきて、驚いたことがあります。
地元に愛される人気店ですね。

中野市で肉といったら、やっぱここか！
「すき焼き　福田屋」さんはこちらです。。。

すき焼き福田屋 （すき焼き / 信州中野駅、中野松川駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0
昼総合点★★★★☆ 4.0

  

今日のランチはジテツー以上に汗をかきました・・・挨拶！（笑）
長野市しまんりょ小路「ラッキー食堂まとや」さんのブログでチーズクリーム系が完成してそうな気配だったので、さっそく出かけてみるも、未だメニューにはなっていない様子・・・。
で、思い切って、冬季限定のとびきり辛い一杯！
麻辣味噌麺＠８５０円を大盛り＆半ライスオーダーです。
ワタクシ、辛いのはあまり得意でない・・・
けど、まとちゃんのブログでは、登場時よりも若干マイルドにしたらしいので、チャレンジです。


キターッ！！　マッカッカぁ～！！
もともと辛いスープに、痺れる辛さ、一味たっぷりのシビカラ挽肉がたっぷり・・・
スープ、２、３口いただいたところで、むせた・・・（笑）
辛いの得意な方にはヘッチャラな辛さかもしれませんが、ワタクシには十分過ぎる刺激です！
もやしで辛さを中和しながら、まずは麺をいただきます。
挽肉は辛いから、ちょっとずつ・・・スープも辛いから少しずつ・・・
頭のてっぺんから汗が噴出しそうなくらい、熱い、熱い～！
ようやく麺を片付けた頃には、一味を身体が敏感に感じ取っていて、汗かいたぁ～


オーダー時は、ライス投入で〆はシビカラ雑炊だなぁ～なんて思ってましたが、ちょっとこれ以上辛いスープを注入するのは厳しい状況で、シビカラ挽肉とモヤシはオンザライス？でいただきました。
こうすると、辛さが白メシで中和されて旨いです。
シビカラ挽肉、挽肉だけでなく椎茸のスライスと刻みネギが良い塩梅だったんですね～♪
麺を片付けた後のどんぶり、やっぱり真っ赤！
浮いているのは山椒の実です。
山椒は小粒でピリリと辛い！　といいますが、まさにそのとおり・・・。


寒い日に心から暖まりましたよ・・・食後は外の寒風が、しばらく気持ちよかったもの・・・（笑）

さいきん、ケーブルテレビでまとやさんをはじめ、信州麺友会の出演する「河原でラーメン対決」やら、麺友会の新年会の様子が放映されてます。
ラーメン店の店主の違った表情が笑えますよ。

腹が減ったらガッツリまとや、寒かったらシビカラまとや・・・辛いのが好きな方はぜひっ！！
まとやさんはこちらです。。。


  

寒い日が続いたせいなのか、インフルエンザが流行っているようですね。
ワタクシの事務所でも同じフロアで４人も感染したようです。
さらに予備軍も？？
子供達の学校でも、隣のクラスが学級閉鎖になったとか・・・。

風邪の予防には長芋やレンコンがいいんだとか・・・
ビタミンＣやビタミンＤを摂って、適度な運動とうがい手洗いを心がけるとしますか！！

で、ビタミンＤなら、お魚ぁ～♪
ということで、お魚スープを注入しに、帰り道は若里の「阿吽」さんへ。
今月の限定第２弾、「鯵」しょうゆをオーダーです。


先週いただいた、この鯵の試作品とは、チャーシュー以外の構成は一緒。
でも、香りが強いです。
先週との違いは、鯵をちょと焼いたからですね。
スープも無化調のバランス重視なので、その分、鯵が効いてます。
前半は鯵ベース、そして後半は醤油の旨味が出てきます。


麺は同じく中華そばのもの。
スープのバランスを崩さない大人しいタイプ。
鯵に対して、麺の存在感が薄く感じてしまいますが、これはそれで良いのかと。。。
量はたっぷりありますよ。

移転再開して、メニュー構成がすっかり変わった「阿吽」さんですが、先週に続いて、前店舗の味がちょこっと見え隠れするスープを楽しめました。
来月は土鍋イベント、その次は「あご」が登場しそうです♪
「阿吽」さんはこちら。。。

拉麺 阿吽 （ラーメン / 長野駅（ＪＲ）、長野駅（長野電鉄））

夜総合点★★★★☆ 4.0

  

週末は暖かかったのに、雨が降ったり雪が舞ったり、路面が濡れていたりと、イマイチなコンディションで出そびれて、じっと家で過ごしました。
部屋の掃除をしていて、ふと目に留まった「ギターケース」が気になって、中を開けると「弦」がサビサビ～！！
これ、１９９９年に買った「ベビーギター」、普通のよりも一回り小さいサイズ。
こんなんでも、クロスバイクより値段、高いんですよ・・・
で、なんとなく気になって、屋代駅前の「西沢楽器店」へ、新しい弦を買いに行きました。


楽器屋さんなんて、何年ぶりだろう～
並ぶギターも少なくなりましたね・・・いまどきギターなんて誰も買わないのか？？
ウクレレなんて2千円台からありました。


ヤマハのセットを購入。。。それもライトゲージ・・・。
以前はミディアムだったような記憶もありますが、きっと固くて指が持たないだろうから弱気です。
ワタクシが若い頃、長渕剛師匠！？は、僕のギターはヘビーゲージ！！なんて歌っていたっけ！（笑）
他にもピックだの、音合わせの笛を購入。
準備万端です。

で、さっそくサビサビ弦を全て外して、新しい弦を一本一本張っていきます。
これもかなり懐かしい作業。
全て張って、あとは音合わせ。
笛を吹いてみたけど、う～む、良くわかんない！（笑）
オンサーは何処かにいっちゃって見つからないし、感で５弦を合わせて他を調節していたら・・・
ここでトラブル発生！
なんと、３弦が切れた・・・
しょうがないな～と、２回目の楽器店訪問。
３弦買いなおして、オンサーもついでに購入。

で、また悲劇・・・
３弦、また切れた！！
もうっ！！！
そういえば３弦が一番切れやすいんだよな～
あの、弦の切れる音・・・懐かしい嫌な音・・・
さすがに一日に３回も楽器屋にいくのが嫌になって、放置。
翌日になって、再度、買いに行きました。

今度は慎重に・・・って、改めて笛吹きながら、弦を弾いてみると、なんだ！
全然、音が高いじゃん！！
弦を強く張りすぎ・・・３弦、切れるわけだわ・・・久しぶりとはいえ、やぁ～ねェ～！！
きちんと調節して音あわせも出来ました。
音がある程度あってくると、オンサーの音にも敏感になってくるから不思議です。

それにしても、ギター抱えるのはかなり久しぶり・・・
どのくらい久しぶりだろう？？
と思い返すと、最後に人前で弾いたのは２００５年の２月。
もう７年も前のことでした。。。


もんぜんプラザの文化祭で、当時のNASLのメンバー有志と、その子供達の混成チームで歌ったのだ。
あ～恥ずかし・・・（笑）

高校生の頃に始めたギター。
当時は長渕剛や松山千春、そして浜田省吾ばっかりでしたね。
今の唄は、まったくワカラン・・・。  

肉ご飯を食べたくなって、千曲市R18沿い「蕪村 肉」さんへ。
オーダーは「角煮丼＠580円」＆「ミニラーメン＠150円」で。。。


小振りな丼２つですが、大きな角煮が目を惹きます。
まずはミニラーメンから。
あっさり中華そばですが、魚を強く感じるスープは旨いですね。
お得意の肉系ラーメンだと、どうしても肉汁でスープが変化してしまうのですが、このミニラーメンは素直なスープを楽しめます。
白髪ネギとメンマと美味しくいただけました。


角煮丼。
大きな角煮が3枚！
どこからでも箸で切れる、それでいて崩れるわけでもない絶妙な柔らかさ。
どうです、うちの角煮はっ！！？？
と、店主が自信満々で問いかけてきます。
旨いですよ！！っと・・・（笑）
オープン当時に角煮ラーメンをいただいていますが、ご飯にもピッタリな柔らか角煮でした。
２品合わせて730円、お腹いっぱいいただけて、これはコスパが良いですね。


今月のお勧めは「塩そば」だそうです。
駅前店にもあるメニューですね。
「かつお味噌」なんかも食べてみたいメニューのひとつです。

ボリューム一杯のラーメンや定食に、蕪村らしいラーメンとメニューが豊富。
「蕪村 肉」はこちらです。。。

麺屋蕪村 肉 （ラーメン / 屋代駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

  

屋代駅前に買い物に出かけ、たしか数年ぶりとなる蕎麦屋「泉庵」さんに寄りました。

寒かったので温かい「かきあげ天そば＠７００円」をオーダーです。
カウンターに座って、そばが茹でられ、かきあげ天が揚がるのを待ちます。


たまにはお蕎麦もいいねェ～♪
サクサクッと揚がったかき揚げ、熱々の汁、、、
ネギ、大根おろしに善光寺を振っていただきます。
無添加の汁は、どちらかといえば薄口のすっきりとしたもの。
濃いのが好きな人には物足りないかもしれません。


石臼で挽いたという手打ち蕎麦。
これ、美味しい～！
ほんとは盛り蕎麦で、いただきたいところです。春になるのを待ちましょう！（笑）


ここ、お値段が良心的。
550円からお蕎麦やうどんをいただけます。
かきあげ天は150円、海老天２本は400円追加でいただけます。


こちら営業時間が11時から午後2時までの昼のみ営業、日曜日はお休みです。
しなの鉄道屋代駅前のちょっとわかりにくい場所かもしれませんが、ワタクシが店に入ったときは１階はほぼ満席。。。けっこう人気ありますよ♪

手打ち蕎麦をお手頃価格でいただける「泉庵」さんはこちらです。

泉庵 （そば（蕎麦） / 屋代駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

  

お弁当の注文に間に合わず、雪の舞う中ランチは外へ・・・。
近場で～と、気がつけば４ヶ月ぶりくらいになるJAビル斜め向かいの「正喜屋」さんへ。

メニューが変わっていて、ちょっと迷いましたが「極太んこつ　家系」なるメニューを発見。
ランチ価格にしては、ちょと高いけどオーダー！


海苔に節粉が乗ってまぁ～すっ！
こういうの久しぶり！！
一時期、流行ったけど、節粉が高くなったのかあんまり見かけなくなりましたよね。。。
見た目はあまり家系っぽくないけど、スープの仕上がりは家系っぽさがよく出てます。
で、オーダーの決め手になったのは、スープに使っているという「醤油」です。
期待どおりの旨い醤油です。
須坂の酒屋さんで仕込んだという濃い口醤油、ちょっとクセのある醤油の存在感が良い塩梅です。
家系で鶏油多めで節粉付きという濃い内容にも関わらず、醤油が一番効いてます。


で、麺。。。
メニューの名前にもなっている極太麺。
麺の太さはそれほど驚くものではありませんが、歯応えは抜群です。
よくある固めオーダーという感じではなく、麺、そのものの食感が良いです。
これも店主こだわりの麺だそうです、確かに旨いですよ♪

極太んこつ家系、９００円です。
ランチサービスでご飯、そして今だけ、お正月サービス！？だとかで、メンマトッピングが無料です。


冬のメニュー。
須坂の濃い口醸造醤油、家系だけでなく、あっさり系の鶏和風しょうゆにも使用されているということですから、次回は節粉抜きで、じっくり濃い口醤油をあっさりスープで味わってみたいなぁ～♪

正喜屋さんはこちらです。。。

正喜屋らーめん （ラーメン / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ）、市役所前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

  

会議後にサンパルテ山王で懇親会。
ホテルの宴会料理って、あまり記憶に残らなかったりしますが、これは写真撮った！（笑）


あるようで、なかなか見かけないパイ生地の被ったスープ。
中のスープは牡蠣でした。
ちょっと冷めていたのが残念でしたが、これをいただいたら、熱々のオニグラを食べたくなってしまいました。（笑）
このもっこりパイ生地って、横手山の上のレストランにあったような・・・それ以来かな～


魚介たっぷりの海鮮鍋が、中華料理のスープみたいに、大きなお皿で登場しました！
他は何をいただいたか、忘れちゃいましたが、ジンジャーエールのハイボールがけっこう旨かったりして。。。
今日も美味しくいただきました。

そういえば、サンパルテって、ランチバイキングやってましたね。
さいきん、それもいただいてないなぁ～！  

今朝はよく晴れて、久々に篠ノ井橋＆丹波島橋から「北アルプス」の白い峯がクッキリとキレイに見えました。
毎年、この時期、ちょっと冬型が緩んでお天気が続くと、遠乗りしたくてウズウズしてきます。（笑）



こちら、一昨年の２月の下旬の暖かい日に白馬へ出かけたときのもの。。。
幹線道路こそ雪はありませんでしたが、周囲はメーター以上の積雪で、冷凍庫の中を走っているような気分です。これが、気持ちよいんだなぁ～！
この時はオリンピック道路で白馬へ出かけて、帰りは明科経由聖湖越えで帰ってきたんだっけ・・・。


こちらは、昨年の３月上旬の晴れた日に、鬼無里から峠を越えて白馬へ行ったときのものです。
白沢峠のトンネル出口で現れる白い雪山は、ホント、感動ものです。

今年はまだ１月なんで、もう少し待たないと白馬の山を間近で眺めには行けそうもありませんが、通勤途中で山を見るたびに、気持ちが高ぶってくるんですよね。。。
そのうち、ふらっと行ってしまうかも・・・そういえば、去年は２月に斑尾に上って雪の壁を堪能したっけ！（笑）  

今日のランチは「麺・飯 信華」さんへ。
オープンして半年、ワタクシ、初めての訪問です。

キレイなお店、定食メニューに惹かれつつも、初めてなのでオーダーは見せの名前をとったメニュー「信華ラーメン（中）＠６５０円」とランチサービスの炒飯＠１００円です。
信華ラーメンは、小４５０円、大８５０円もありました。


背脂と微塵ネギがどんぶりを覆い、大きなチャーシュー２枚が目を惹きます♪
キクラゲとメンマも多めに入ってますよ～

スープ、甘いですね～
何の甘みだろう？？
背脂だけではないし、野菜を炊いた甘みでもないし・・・？
でも違和感ないですよ、旨いです。

麺は多加水の細麺で角があって、ツルツル食感がいい感じです。
大量のキクラゲを絡ませて、コリコリ感と合わせて楽しめました。
ジューシーなチャーシューも、後半のスープによく合いました。

炒飯は１００円とは思えない出来の良さ。。。
もう少しで塩が欲しくなりそな、微妙な味加減を、香ばしいチャーシュー片と甘い玉子がささえます。
こちらも美味しくいただきました。


他のお客さんは牛すじ辛味噌煮込み定食＠７００円のオーダーが多かったです。
牛すじはつけ麺にも使われているので、このお店の自信作かな？
次回、いただいてみたいですね。
ランチ定食はコシヒカリご飯の大盛りが無料です！


夜メニューでは晩酌セットが９８０円、宴会料理は２０００～３０００円とお手頃価格に、〆に牛すじつけ麺がついてます♪
そして気に入ったのは、アルコールメニューにワタクシの大好きな「青タン柚子酒と赤タン梅酒」が置いてあるじゃないですか！　お店では初めてみかけました。
日本酒は八海山だし、中華のお店なのにやるなァ～！！

麺・飯 信華さんはこちら。。。

麺・飯 信華 （ラーメン / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ）、市役所前駅）

  

今週は天気予報に「雪」マークが消えていて、肩凝りのない自転車通勤となりそうです♪

さて、ちょっと間が開いてしまいましたが、今日は「ステ木な話その７」です。


こちら、新潟県境の信濃町にさいきん完成した学校の教室です。
教室と廊下の境、壁でなくてすべて開口部という造りです、、、開放的で広々と感じます！
天上、壁、床とふんだんに板が貼られていますね。


教室の机こそ天板のみ木製ですが、特別教室の大きな机は木製でした。



地元のカラマツやヒノキ、スギが使われています。
寒い雪の街ですが、木の温かみを感じます。


図書館の窓は樹脂と木製のサッシを採用。
寒い地域の断熱は、開口部が大事です。


フフフ・・・９年３組？？
小中一貫校なので、最高学年は９年生なんですね～♪

昔はどこも木造校舎だったと思いますが、３階建て以上に設計されるようになってから、学校はRC造に変わってしまいましたが、ここ数年、地域材の利用が言われるようになって、内装を木質化する学校が増えてきました。
この信濃町の小中一貫校も素晴らしい仕上がりです。
この１月から、中学生が引越しを終えて、この新しい校舎で学んでいます。
春には町内の小学校３校が統合して、この校舎へ移るようです。
先週の土曜日には、一般開放がされて、多くの方々が見学に訪れたということ。
とても居心地の良い建物でしたよ～♪
何より、子供達の表情がとてもうれしそうでした！！  

CCCイガラーさんのご紹介で、ここ数年参加させていただいている、戸倉上山田温泉の銀座通り商店会イベント「餅つき」に行ってまいりました。
臼と杵、搗き立てのお餅をいただく機会なんて、さいきんないから、すごくありがたいイベントです。


CCCファミリーが続々と集合、、、みんな餅食べるの大好き！（笑）
搗いているのは、ひろ吉さん。


SEEKさん、M原師匠！


sammyさん、怪鳥さん。


イガラーさん親子。


ひゅうがけんちゃん、捏ねたり搗いたりで急がしかったnorizoさん。


ひろ吉の奥さん、臼と杵よ今年もありがとう！（笑）


やっぱ、搗きたてのお餅は旨いね～！！！


豚汁やお神酒、鯉の刺身なんかもいただいて・・・銀座商店会の皆さま、お世話になりました！


norizo氏を誘って、会場となった銀座通りのお店「島屋」さんで「おみやげ」を購入。


鮎やハヤ、鯉の甘露煮を作ってます！


煮崩れしたお魚が、お手頃価格で提供されていて、ワタクシはそれが狙い♪
パックにたくさん詰めていただいて、1050円です♪
ご飯のおかずに、酒の肴にと、ピッタリです。
地元のお魚に、水・醤油・粗目のみの無添加、無着色の素朴な美味しさです。



あ～ぁ楽しかったね、美味しかったねェ～
と、帰りは満足感に浸って、のんびりとペダリング。

CCCのマッタリ小正月イベントでした、お疲れさま～♪

上山田温泉銀座通りの甘露煮が美味しい「島屋」さんはこちらです。

島屋 （その他 / 戸倉駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

  

雪のため、餅つきは１１時に現地集合で、お願いします。  

CCCの皆さま。
明日は毎年の恒例行事となりつつある上山田温泉銀座通りの「餅つき大会」です。
CCCイガラーさんから、今年もうれしいお誘いがありましたので、ご参加願います。



１１時に、銀座通りの鮎の甘露煮が美味しい「島屋」さん前で開始です。
昨年と同様に、１１時に現地集合、もしくは９時に千曲橋集合で、上田道の駅折り返しで１１時に現地到着のいずれかでいかがでしょうか。

お天気がちょっと心配ですが、よろしくお願いします。
昨年の様子はこちらで↓

http://spitz.naganoblog.jp/e637550.html  

今週は寒さに加えて、雪道走行が多かったので、いつもより上半身がコリコリ～の自転車通勤が続きました。
で、やさしいスープを求めて、若里の「拉麺 阿吽」へ寄りました。
お店に入ると、将人氏が「あっ、終わっちゃいました・・・。」って。
「え、何、何・・・」と？？
なんと、今月の「限定」が終了したと・・・あらら、まだ月半ばなのに早いですね～と思ったら、半月毎に限定を出そうとしているらしい。。。
フフフ、エンジンかかってきましたね！こりゃ、楽しみだ！！

で、来週から提供される限定ラーメンの「鯵しょうゆ（仮称）＠750円」をいただくことに。
鯵は久しぶりです！


店主いわく、無化調で素材の味をギリギリまで追求したので、物足りないかも・・・と。
たしかにあっさりですが、薄いとかではありませんでしたよ。
むしろ、醤油本来の旨さがストレートに伝わるスープです。
添えられたアオサでフワッと磯の香りが漂います。


麺は中華そば用のもの。
スープの味と同様におとなしい仕上がりです。
最後まで美味しくいただきました。
途中で変化のあるラーメンも楽しくて良いけど、最後まで変わらず飽きずにいただけるスープも良いですね！
来週登場する限定は、もっと「鯵」をガツンと効かせるようです。
焼き鯵の香ばしさを楽しめるかも！
今日のと比較のため、もう一度いただきたいと思います。


２月には恒例の「土鍋」限定が登場するようです。
たけさんの土鍋を使った、数店舗共催の土鍋イベントの開催ですね♪
昨年の将人氏の土鍋はモツ塩でしたが、今回は何が登場するのか、こちらも楽しみデス。
さらに、ガッツリ系がお好みの鶏JIROも、一層パワーアップして春には登場するようです。
楽しみが尽きません・・・（笑）
「拉麺 阿吽」さんはこちら。。。

拉麺 阿吽 （ラーメン / 長野駅（ＪＲ）、長野駅（長野電鉄））

夜総合点★★★★☆ 4.0

  

雪が融けたのを確認して、ランチは駅前方面へ。
北海道ラーメン「るるも」さんで「あっさりかつおラーメン」を楽しむことにしました。
オーダーは「味噌かつお＠650円」にランチサービスのミニ餃子と半ライスをいただきます。


るるもさん、限定や勝夢をいただくことが多くて、基本メニューは久しぶりかも・・・
それにしても、餃子とライスが付いてくるなんて、お得感が高いですよね！！（笑）

で、あっさり系の味噌。
なんだか懐かしい感じのする味わい・・・ちょっとハマルお味です。
ゆらゆら揺れる花節が良く合います。
最後の一滴まで美味しくいただけました。
もちろん、麺やチャーシューメンマともにウマウマでした♪


次はこってりの味噌をいただこうかしら～


裏メニューなのか、他のお客さんにパスタっぽいラーメンが提供されてました。
創作メニューも楽しんでいらっしゃいます。
ドラゴンフィッシュと仲良しさんですからね～♪

北海道ラーメン「るるも」さん。　ランチはかなりお得です！！
場所はこちら。。。

るるも （ラーメン / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ）、市役所前駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5

  

テンホウさん、子供がけっこう気に入っていて、リクエストが多いお店です。


テンホウさんで人気ナンバーワンと表示のある「タンタンメン」、辛くないので子供でもOKですね。
餃子の安い土曜日は、ここぞとばかりに餃子を追加して、どんどんお食べ！と太っ腹です！？（笑）


その昔（20年以上前）は、なかったカツ！
けっこう大きめですよね。
半熟卵に絡めて美味しくいただきました。
追加ソースが付いているのはうれしいところ。
割引券もくれるし、お財布にやさしいお店。

おとーさんは、マクドナルドよりもテンホウが好きです♪（笑）
第１、３土曜日は餃子が安い！
テンホウ千曲店はこちら。。。