2007年04月10日

春の鳥、春の香

先週末の棚田での作業中、子供たちが畦の上の方で呼んでいるので駆けつけてみると・・・



なんと、鳥が畑の網に引っかかっているではないですか。
これは「ツグミ」です。
日本で越冬して、これから北(シベリア方面)へ向かう渡り鳥です。
春になって餌を求めて田んぼにやってきたのですね。

このままでは死んでしまうので、さっそく救出作戦開始です。
網にかかって暴れたらしく、網が羽や足に絡んでいます。
畑の網ですから、切るわけにもいかず、丁寧に網をはずしてやることにしました。
おびえるツグミをなだめながら、10分ほどでなんとか網をはずすことができました。



元気がないので水をやり、しばらく様子を見ましたが、どうやら羽の付根を傷めたようです。
田んぼのメンバーの一人が鳥獣保護の専門家なので、家に連れ帰ってもらって、手当てをしてもらうことにしました。
春の田んぼでの出来事です。


田の畦に「蕗」が出ていたので、子供に採ってもらって、家で「ふき味噌」を作ってみました。
といっても、作り方を知っているわけではないのですが、見よう見まねでやってみました。



小さな蕗の花の部分を取り除き、茎と若葉をみじん切りにして、油で炒めます。
そこに味噌と砂糖を加え、かるく混ぜたら、日本酒をひとふりして出来上がり。
美味しい「ふき味噌」が出来上がりました。
ちょっと苦い春の香り、杏の花とツグミと蕗、春を感じた週末でした。




Posted by スピッツ  at 23:01 │Comments(0)TrackBack(0)信州の自然

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通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。 週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。 「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪ また、春から秋は千曲市「おばすての棚田」で、お米づくりに励んでいます。こちらもメンバー募集中です。
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