2007年07月31日

きまぐれ八兵衛



今日のランチは豊科インター近くのとんこつラーメン屋、「きまぐれ八兵衛」に行きました。
ここはお店の裏のきまはち製麺で、自家製麺を作っています。

今日はつけ麺狙い、「東池袋大勝軒Spirits 豚醤つけ麺(800円)」をオーダーです。



さすが自家製、麺が美味い!
こしがあって、味もよし!
そしてこの濃厚なスープ、これぞ長浜とんこつラーメン店の作り出した味わい深いスープです。
大量に乗った「節粉」が、またいいですね~!
具材のバラロールに玉子、そしてネギに一味がピリッと味を締めています。



こちらは上司がオーダーした夏期限定の「焼きあご冷やしつけ麺(800円)」です。
こちらは見た目はあっさり系の醤油ベースのスープですが、意外と濃い味で辛味も強めだったようです。
麺の上には夏らしく、刻み大葉と柑橘系が!

さいきんのラーメン店、冷やし中華よりつけ麺に力が入っていますね。
麺が美味いお店のつけ麺は大歓迎です!!






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タグ :きま八

Posted by スピッツ  at 21:17 │Comments(4)TrackBack(1)ラーメン安曇野地域

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久々の「きまぐれ八兵衛」さんッス。何にしようかと、壁に貼られたメニューから...目に付いた「辛みそ魚粉つけ麺」をGOッス。"普通"・"中辛"・"大辛"からの選択が可能ッスょ。はじめて...
きまぐれ八兵衛(辛みそ魚粉つけ麺)【らぁ麺ぐるめっと】at 2008年02月27日 12:00

この記事へのコメント
!!

これは旨そうですね~♪
追っかけさせていただきまっす!笑
Posted by yoshio at 2007年07月31日 21:35
きま八大好きです~♪
久しぶりに行きたい・・
食べたい。。
こんな時間に、よだれじゅるるです~oo(>_<)oo
Posted by ぴあん at 2007年07月31日 22:53
yoshioさま、ぜひぜひ・・・!
大勝軒Spiritsというネーミングがすごいです。
ひょっとしたら期間限定かしらん??

ぴあんさま、きま八、お気に入りですか。
この日は忙しそうだったので、スープ割りをいただけなかったのです、僕も近いうちにもう一度行きたいっ!
Posted by すぴっつ at 2007年08月03日 19:08
こんにちは~ヽ( ´ ▽ ` )ノ
きま八、ウチの旦那サンもお気に入りです。
もちろん私も大好き~!
あ~美味しそうだぁ!今度行ったら私もつけ麺で!
よだれものです”(*>ω<)o"クーーッ
Posted by asanoha* at 2007年08月04日 10:07
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通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。 週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。 「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪ また、春から秋は千曲市「おばすての棚田」で、お米づくりに励んでいます。こちらもメンバー募集中です。
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