自転車でゆく風林火山

日曜のサイクリング途中で食べた、松本城前の第一会館の「冷やし坦々麺（９００円）」です。
暑くて、疲れているので迷うことなく選びました。
値段の割りに量がちょっと少なめですが、さすが第一会館、美味いですね！
シンプルな冷やし麺ですが、挽肉と辛味が麺によく合います。



他のメンバーは「五目冷やし」を注文。
具は麺と別々になっています、中華屋さんらしくてこれもいいですね。

長距離を走る場合、食事は大事な補給となるので、何を食べるかでその後の走りに影響します。
冷やし坦々麺は塩分の補給にちょうど良かったです。
また、そんなに食欲がないので、冷たく、適度に辛く、あっさりしている冷やし麺やつけ麺は最適です。

ポカリなどのスポーツドリンクは最初のうちは美味しく飲むのですが、そのうちに甘くて口の中が気持ち悪くなってしまいます。
そこで水に切り替えるんですが、水だけだとミネラルの補給が出来なくなるので、足が攣ったりするのです。
ですから食事での塩分補給は大事になってきます。
そんなわけで、自転車に乗っているときは、ラーメン系の食事がメインになったりしています。





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