2009年12月04日

黒酢ラーメン@牛平

日ごと、寒くなっていくような気がしてます・・・。
こう寒いと、辛い系の熱いラーメンが恋しい~♪
って時には、ワタクシのお家の近く、R18の杭瀬下交差点「牛平」さんで「黒酢ラーメン」ですね!

色鮮やか~♪
真っ赤なそのお姿は、見るからに辛そうですが、程よい辛さに黒酢の酸っぱさが加わって、とても美味しいラーメンに仕上がっています。

唐辛子と黒酢、、、この個性の強い両者を上手にまとめているのが「溶き玉子」の存在。
麺もスープによく絡み、多めのネギも時間が経つにつれ、ほどよいアクセントになります。
完成度の高いラーメンに感激です。

このお店、もともとは焼肉店ですが、ラーメンのメニューも豊富です。


限定の豚カルビ定食や、450円もやしそばも気になる存在。。。
年明けの2月末まで、「ちくまロマン街道逸品フェア」というイベントを千曲商工会議所で行っていますが、牛平さんや王龍さんなどの参加店のスタンプを3つ集めると、抽選で1000円が当たります。
ワタクシ、これでスタンプ2個GET! あと一店、何処に行こう!?
地図はこちら
牛平の過去レポはタグの牛平↓をクリックね~♪

今朝は雨降りでしたが、なんとなく北方面の空が明るくて、そのうち止むだろうと、チャリで出かけました。
が、結局、職場に到着するまで雨は降り止まず、合羽&防水シューズの重装備で出かけたにも関わらず、靴の中が濡れて、汗で下着も湿ってしまって、ちょっと冷えたな~!
途中、川中島の西友前交差点で、sammyさんとバッタリ会いました。
帰りは北風が強く、追い風で良かったのですが、まだ所々、路面が濡れていて、滑って危ないので、ゆっくりと帰宅。やっぱり冷えたので、お風呂がとても気持ちよい。

ワタクシ、お気に入りのサントリー「ほろよい」シリーズのニューバージョン、冬季限定「冬みかん」。
風呂上りに良いですね、、、美味い!!



Posted by スピッツ  at 20:40 │Comments(15)TrackBack(0)ラーメン千曲地域

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この記事へのコメント
こんばんは~
今朝は小雨・・・1時間雨雲予想をネットで確認して止むと判断して出勤。
上田に向かうにしたがって雨がすごくなり、着いたときは結構濡れてました。
判断をミスりました。寒かった~
Posted by CCC会長 at 2009年12月04日 21:37
CCC会長さま
おお、雨の中上田まで走りましたか、、、濡れて不快な上に、路面も滑るので神経使って、いつもの倍、疲れますね。。。
今日も風が強いし、雨予報だし・・・で、じっと家に閉じこもりかなぁ~(泣)
Posted by スピッツ at 2009年12月05日 09:08
おはようございます。
昨日は、ホントばったりでしたね。
雨で寒い中での朝通、お疲れ様でした。毎日のジテツウも雨の日は何かとテンションダウンになってしまいますね…
自分は、前の日に自転車を会社に置いていったので、昨日は“電・通”でした。
スピッツさん、購入したてのバックミラー重宝してそうですね。
さて、私は今から‘自転車’・・・ではなく、漬け物用の‘野沢菜洗い’です。(藁)
Posted by sammy at 2009年12月05日 10:49
ちわ~!
この週末は思うように乗れないね。。。

確認したいのですが、先日の忘年会でのTOKYO行きの話… 12日(土)千曲市更埴体育館 AM6:00出発で行きたいと思いま~す!前売券のこともあるので、今日明日中に参加か否かのお返事をいただきたいで~す! 5人の方、ヨロシコ ^^/
Posted by norizo at 2009年12月05日 13:36
私は38年前まで牛平の隣に住んでいましたので、馴染みがある店です。
ここで宴会をやると大きなエビが出てきて感激します。〆に中華雑炊(クッパ)が出てくる事がありますが、絶品です!

norizoさま
私は行けないので、後で感想を聞かせて下さい。
Posted by SEEK at 2009年12月05日 17:41
norozo様
こんばんは~
東京行きよろしくです。
持ち物はCCCジャージとヘルメット???
よくわからんが試乗でできるのかな

今日はddbで中古ホイールを購入してきて通勤用タイヤをつけました。
今までのホイールに38cのオフタイヤをつけ冬山用に・・・
これでひゅうがけんさんと山に遊びに行けそうです。
Posted by CCC会長 at 2009年12月05日 18:05
SEEKさん(土産話楽しみに~)、会長、くまとらさん、 ラジャ! ^^ゝ
あ、集合出発、千曲市役所に変更!持ち物はCCCジャージは勿の論!試乗したい方はヘルメットもいるらしいよ!
Posted by norozo at 2009年12月05日 20:09
昨日、今日と自転車に乗れず・・・
明日も乗れなさそうです。
こうなると家の中で乗れるようにアレを買おうかなと目論み中です。どうやって説得しよう・・・

norozo様
12日よろしくお願いします。
市役所に6時ですね。
今から何を試乗しようか、すごく楽しみです。
Posted by ひろ吉 at 2009年12月05日 21:26
ひろ吉様
こんばんは~
「家の中で乗れるようにアレ」CCCのH坂さんにお貸ししてたのが戻って家にありますよ~
ローラー台じゃないですけど・・・
使ってみますか??
Posted by CCC会長 at 2009年12月05日 21:39
ひろ吉くん、らじゃ! ^^ゝ
おいらもアレに 週2~3日のほんのちょっとの空き時間に乗って、汗かいちょるのよ~~!(アレって、アレだよね…? ^^;)
Posted by norozo at 2009年12月05日 21:51
sammyさま
偶然バッタリでしたね!
野沢菜を漬けるんですか、、いいですね~自家製のお漬物・・・ワタクシも大根をたくさんいただいたので、漬物にしようかな~♪

norizoさま
ワタクシもよろぴく~♪
それにしても、幕張までマイカーで行くなんてスゲーです!

SEEKさま
そうですか、牛平さんがお隣さんだったんですね・・・。
区の役員やってたときには、よく宴会に利用しましたです。。。

CCC会長さま
38とは大きなサイズ、よく入りましたね~、さすがシクロ!
ワタクシは、クロスで山道参戦しようかな!?

ひろ吉さま
試乗ができるとうれしいですね!
明日も乗れないんですか、、、お天気良さそうなのに残念ですね。
ワタクシは北方面に行っちゃおうかな~飯山のあのお店とか・・・フフフ。
Posted by スピッツスピッツ at 2009年12月05日 22:10
すぴっつ様 norizo様

12日よろしくお願いします!
なんか楽しみですぅ~!

私も明日も乗れない・・(T_T)
昼の部忘年会inサンパスタってないかな・・ベーグル食べていない・・
ミコトさんのお知り合いの方の豚まん食べも行きたい・・・
あぁ・・行きたいなぁ・・・でも寒いなぁ・・

「家の中で乗れるようにアレ」・・とても気になります(ーー;)なんだろ?アレって・・?
私が楽天の買い物カゴいれてみるアレかな・・・
結局、毎回買わないんだけど・・
Posted by くまとら at 2009年12月05日 22:36
スピッツ様
いいな~。自転車に乗ってウマいもの食べに行けて~。肉まんすごく美味しそう。

CCC会長
ローラー台じゃないとするとなんでしょうか?12日に教えてください。

norozo様 くまとら様
楽天の買い物カゴいれてみるアレです!3本ローラー!(笑)
3本ローラーもやってみたいけど、音がうるさそうなんで、アパートでは無理かなと。
欲しいのは、静かとうわさのミノウラのトレーナーGYROです。
Posted by ひろ吉 at 2009年12月06日 20:38
ひろ吉さま
今度、行きますか~!
豚まんもとり照りまんも餃子も美味かった~♪
Posted by スピッツ at 2009年12月06日 21:05
ひろ吉様
そうか~自分はローラ台は3本式だけって考えてました。
私の所有するのはミノウラの後輪を回すタイプ・・・10年前くらいのかな???
アパートでどうかな?使ってよければあげますよ~
3本ローラーは慣れるのに大変でしたね。最初結構落ちました。でもバランスは良くなってまっすぐ走れるようになるね~
Posted by CCC会長 at 2009年12月06日 22:35
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スピッツ
通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。 週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。 「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪ また、春から秋は千曲市「おばすての棚田」で、お米づくりに励んでいます。こちらもメンバー募集中です。
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