自転車でゆく風林火山

久々にランチは中御所の「しま田」さんへ。
今日は未食だった「黒酢ラーメン＠７００円」＆１００円炒飯をオーダーです。

おお、、スープ真っ黒です・・・この黒いのが全部、黒酢だったらどうしよう？！

スープ、見た目と違って、けっこうあっさりといけます♪
ガツンと酸味が襲ってくると思ったら、黒酢は抑え目で酸味は程よい感じです。
黒中華の鶏出汁強めに、黒酢を上手く合わせてますね～♪
麺は固めとかをオーダー時に指定できますが、私はデフォがちょうど良いです。
ちょっと固めの細麺はなかなか美味しいです。

バラロールチャーシューが２枚、なんと炙ってますね～♪
香ばしくていいです！
炒飯はあいかわらず、１００円とは思えない量です。
今日は炒飯を食べたくて「しま田」さんへ行ったんです、実は。
またまた、新メニューが出ていました、とうふラーメン・・・？？
次回、注文してみようっと！！


この週末、「湯田中温泉～楓の湯」ポタリング～！　と予定しましたが、お天気予報は「雨＆曇りマーク」で、気温も上がりそうもないです・・・。
残念ながら湯田中行きは無理みたい、、、週末は自主トレでお願いします！！