自転車でゆく風林火山

松本では昔からあるラーメン店の「札幌」、少し前に移転して今の場所になったようです。
松本駅周辺ワンコインラーメンを食べ歩いてから、ずっと課題店だった「札幌」にようやく行くことができました。

夜１０時過ぎの訪問ですが、飲んだ後の締めの一杯を求めてきたお客でにぎわっていました。
定番らしい「塩ラーメン（４００円）」をオーダー、安い！
店は親父さんが一人で、ちょっと忙しそう。
あまり器用でなさそうな手つきでしたが、次々とラーメンを完成させています。
一応、好みの麺も聞かれ、固めでお願いしました。
出てきたラーメンはいたってシンプルなもの。
アクセントに焦がしネギが少々、野菜もチャーシューも気持ち程度の盛り、まあ、４００円ですから・・・。
でも、このスープ、B級といってしまえばそれまでですが、けっこういけますね。
人気があるのもわかるような気が・・・。
夜はラーメンメニューだけみたいですが、壁には豚めしの貼紙も。




常連さんが通うラーメン店の雰囲気って、けっこう好きです。




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