自転車でゆく風林火山：熊本つけ麺＠桃太郎

2010年08月15日

熊本つけ麺＠桃太郎

昨日の峠攻めポタリングの途中、田沢温泉の後に熊本ラーメン店「桃太郎」さんでつけ麺です！

メニューにあるラーメンはすべてつけ麺に変更出来ます、、、ということで、熊本ラーメン＠６３０円をつけ麺でオーダーです。

とんこつ臭の強い桃さんのスープが、さらに濃縮されたつけスープ！
チャーシューやメンマは、スープに浸けておいて、後のお楽しみ～♪
お店にエアコンなんてないから、やっぱ暑い日はつけ麺に限りますね～（笑）

麺を楽しんだ後は・・・

ランチタイムはご飯がサービス！
もち、いただいて、いつもの作業に取り掛かります・・・
浸けておいたチャーシューとメンマ、茎ワカメを乗せて、濃厚豚骨スープをかけて、仕上げに紅しょうがを乗っけて出来上がり！
熊本メシ！　完成！！　ウメー！！！
スープ割りをいただいて、〆の熊本セットを楽しみました～♪
峠を二つ越えて、やってきたってもんです♪
これで、元気いっぱい！　さらにもぅ一つの峠に向ったのであります。。。

青木村の名店、熊本ラーメン「桃太郎」さん、個性いっぱいのラーメン店です。

Posted by スピッツ at 18:07 │Comments(5) │TrackBack(0) │ラーメン上田地域

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この記事へのコメント

こんばんは。
あっさりしたつけ麺ですね。
ちょっと色が冷麦系の感じです。熊本と言えば「とんこつ」ですがそんな感じですね。
美味しですね。今度行ってみようかな。

Posted by kuni_san at 2010年08月15日 20:03

kuni_sanさま
熊本とんこつは、博多とんこつとは、また違った個性的な一杯ですね、、、けっこう好きです、これ。。。

Posted by スピッツ at 2010年08月15日 22:47

桃太郎のつけ麺いいですね～！
今日でお盆休みもお終い。明日から灼熱の現場が待っている・・・・
私のお盆は、１５・１６日と２日連続で軽井沢朝ポタでした。１５日はカフェで、１６日はなぜか軽井沢駅の駅そばという「豪華？」な朝飯でありました。だんだん軽井沢までの走行時間が短くなっているのがちょっとウレシイかも。
２１日は「まとや」の限定中華そば狙いに昼ポタでもと狙っていますが、気温が・・・
早く涼しくなって欲しいですね。

Posted by 小諸のＳ川 at 2010年08月16日 16:11

小諸のS川さま
軽井沢まで気軽に朝ポタ出来る位置関係がいいですね！こちらからだと、小諸まで２時間かかりますので。。。
まとやさんの豪華？中華そばファイナルはワタクシも気になってます～♪

Posted by スピッツ at 2010年08月16日 20:36