自転車でゆく風林火山

さ～てさてさて、人間ドッグで数値の改善が見られたので、安心して一日一麺の再会デッス！（爆）

今日のランチは、鶏塩ラーメンが人気の「とり丸」＠権堂へ行きました。
12時開店なのに、１０分過ぎに到着したところ、既に満席・・・。
人気店ですね～！
10分ほど店内で待って、ようやくカウンターに座れました。
Komachi限定は「こく丸つけめん」＠800円→400円で、現在、限定期間中で「トムヤムクン風」となっています。さらに、ランチサービスの麺大盛りにしていただきました！（拍手）


濃厚鶏白湯魚介醤油味スープ・・・そこにトムヤムクン風ですから、スープはかなり複雑系？
いや～、、、スープ、旨いですよ！！
辛味は抑えめでワタクシ好みです。


スープには角切チャーシューと舞茸がたっぷり。
２００ｇの麺、歯応えよく、プツプツ感も楽しめます。
添えられた白髪ネギと水なのシャキシャキ感もいいです、、、そして何と言っても素晴らしかったのが、添えられた「柚子」の輪切り！
麺に爽やかさが拡がり、ちょい辛いスープに酸味が加わり、とっても良い変化！これはいいです。。。


麺終了後、すかさずスープ割りをいただきました。
旨味の詰まったスープが、割で開放された感じ・・・旨いなぁ～！
さらに、柚子を絞って、爽やか、爽やか～！！
とり丸さん、間違いなし！です。美味しかった～♪

場所はこちら。。。



さあさあ、明日の朝は久々のCCCポタリング「軽井沢DE朝ごはん」＠カフェ・ル・プティニさんですね～！
朝は涼しそうですが、日中は暑くなりそう・・・軽井沢の爽やかな風は、どうやって迎えてくれるかな？
ASANOYAさんの「フルーツライ」も、おみやげに買いたいね～！
集合時間はちょっと早いですが、いつもの千曲橋に6時30分です。
8月は、メッチャ暑い中、峠ばかりに出かけていたので、マッタリグルメポタはウレシ～♪