2007年11月17日
ニンタレカツライス@大黒屋
今日は棚田で朝から5時間ほど、耕運機を使って田んぼの土を掘り起こしていました。
これ、けっこう重労働・・・腕や足の筋肉疲労がひどかったので、終了後、自転車を飛ばして上山田温泉へGO!
つるの湯で200円温泉を楽しみ、帰り道は遅いランチをいただきに「大黒屋」へ。
先週、ラーメンを食べたばかりですが、今日はお疲れ気味の体のカンフル剤として「ニンタレカツライス」を摂取ですう~♪
カツは大きいのが一枚、サクッとして、お後にジューシーさが広がるタイプのうれしいお肉、お肉~♪
そして、やっぱりすごいのが「ニンタレ」!
大量のニラがにんにくの香り強い醤油味のタレに漬込まれています。
タレをカツにかけて食べます。
塩分濃度が高いタレなので、たくさんかけるとしょっぱいです。
タレのしょっぱいのはキャベツの千切りで中和~。
濃厚のタレなんだけど。意外とあっさり、カツの油をうまく抑えて美味しくいただけます。
自分はすぐに座れましたが、3時過ぎなのに直ぐにお店はお客でいっぱいに。
カツとラーメン、両方注文するお客が多いです!みなさん、胃腸が丈夫なんですね・・・。
お店を出た後も、ずっと口の中は「ニンタレ~♪」
帰りの堤防道路(サイクリング道路)、スピードメーターはにんにくパワー全開で追い風も手伝って55キロを記録。。。
疲れたっす~・・・。
耕運機、なかなか言うことを聞いてくれません・・・。
自身の健康と地球温暖化防止のために「自転車」に乗りましょう!
にほんブログ村に参加しています。
この記事へのトラックバックURL
http://spitz.naganoblog.jp/t57022




もちろんたまにしかいけないので、ラーメンと、セットですが・・・爆
にんたれってすごい気になりますね・・・。スタミナつきそう!
やはりセットですか(笑)
次はワンタンと決めていたのに、なかなかたどり着きません・・・。
yoshio さま
カツとニンタレのおかげか、今日は筋肉痛がなく、昨日の疲れが出ませんでした。温泉効果と相乗かな~♪