自転車でゆく風林火山

今日もよく降りましたね、雪。。。
昨夜、帰るときにはすっかり融けていたのに、今朝外を見たら、真っ白・・・。
それも、まだ降っている・・・。
でも、やっぱり今日もジテツー。
フカフカ雪はそんなに滑らないのですが、車道の中途半端なシャーベット雪と、隠れた路面の縦溝に気をつけながら、ゆっくりと走りました。
職場に到着したら、ヘルメットに雪が積もってた！！（笑）
帰りは残った雪が凍り始めていて、けっこうハンドルが取られたりするので、１８号バイパスに迂回して、乾いた車道をササッと走って帰ってきました♪

今日は早めに帰れたので、久々にお気に入りの「麺者我楽」さんへ。
ずっと食べたいと思っていた「にくまぜ＠７５０円」をオーダーです。


「まぜ」はスープがないので、野菜増しでいただくとちょうど良い盛りになります。
以前ほどの迫力がなくなりましたが、このもやしの下には角切チャーシューと、増しのチャーシューが隠れています。
また、半熟卵、刻みたまねぎがいい感じで麺に絡んできます。


麺を下から掘りだして！？、よぉ～く混ぜます！
脂ぎっているようで、けっこうさっぱりいただける麺。
これぞ、お気に入りの味。
まぜは旨し！！
このお店のお得意な、にんにくの強い風味がこれまたうれしい一品です。


今日はカウンターが満席で、ちょっと待ちましたが、回転が良いのですぐに座れました。
お客さんの三分の一が女性客、家族連れもいて、子供が帰りに店長にご馳走様と元気良く挨拶していて良い雰囲気でしたよ。
食べログ見たら、接客の良し悪しのコメントがあったので気になっていましたが、今日は店主がきちんと対応されていました。

がっつり「麺者我楽」さんはこちらです。

麺者我楽 （ラーメン / 金井山駅、大室駅、安茂里駅）