今週も毎日遅くなりながらも、ジテツーは皆勤できました。
で、豚ゴリを求めて、ラッキー食堂まとやさんへランチに出かけましたが、本日は豚がないということで未食の「あっさりゴリラー麺＠680円」を塩でオーダーです。
麺量も野菜も普通で、ライスはいただきます♪
ガッツリとかドカンとかの表現が似合うまとやさんですが、こちらは大人しい表情の一杯です。
塩スープは生姜が強いあっさり目に仕上がっています。
ただ、背脂が浮いていますので、コクもあって物足りなさはありません。
野菜だけだとスープが薄くなりそうなギリギリのところで、鶏ゴロチャーシューが美味くまとめてくれてます。美味いです♪
２００ｇの麺をささっといただいた後は、〆の「塩ラー茶生姜風味」に移行！
仕上げに、にんにくソースを一回りかけていただきます。
これ、美味い！ 予想通りの味わいに、心の中で間違いなしを連発！（笑）
塩生姜ににんにくダレが加わって、野菜と崩した鶏肉が良い塩梅です♪
今日も美味しくいただきました。
この「にんにくダレの瓶」、いつ見てもいいもんです、コレが良い仕事をするんですよね～特に茹で野菜にはピッタリです。
あと、毎度毎度お世話になっているのが、このランチクーポン券です。
今日だってこんなにお腹いっぱいいただいて、680円→580円になってしまうのですから、コスパもばっちりです。
もうじき始まりそうな、秋のメニュー改定も楽しみデス。
元気なまとちゃんとひろえさんが迎えてくれる「ラッキー食堂まとや」さんはこちら。。。