「THE中華そば」＠谷椿の400円ラーメン

松本城近くの金融機関へ営業に出かけるために松本へ。
公共交通機関利用でしたので、ランチは松本駅西口のお気に入り「谷椿」さんへ。
もう４年ぶりくらいになるのかな？？
谷椿さんの通りも小奇麗になって、新しい駐輪場が出来てますね。
でも、谷椿さんのある一角は昔のまんまです♪（笑）


オーダーは大好きな「中華そば＠４００円」。。。
価格も変わらず、ほんとにうれしい限りです。
見た目通り、これぞ「THE中華そば」ってかんじでしょ～！
このスープ、刻みネギが絡んで旨いんです。
レンゲなんてないから、どんぶりに口をつけて、ズズズ～っとスープをいただくんですよ♪
ほんとやさしい味・・・麺はちょい柔目の中華麺、細切りメンマは最初は塩気を感じて、徐々に良い塩梅に変化、チャーシューの脂身の甘さも絶妙で、ナルトも懐かしい味を演出します。
以前、松本駅周辺のワンコインラーメンを食べ比べましたが、中華そばとしては、ワタクシの中ではナンバーワン！（女鳥羽沿いに春華食堂があったときは、両方がナンバーワンでしたが・・・笑）

　
ほんとは、半牛（牛丼の半分）をサイドオーダーしたんですが、残念ながら今日は牛が終わってしまったとのこと・・・ここの牛丼がまた旨いんですよ！
今日のワンコイン日替わりランチは「モツ煮」でした。


夜は常連さんが集まる人気の焼肉店、いつまでも変わらぬ味と雰囲気、松本駅西口の知る人ぞ知る美味しいお店です。
「谷椿」さんはこちらです。。。

谷椿 （焼肉 / 松本駅、西松本駅、北松本駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5