2013年04月22日

濃厚白湯@鶏そば庵あうん

今日は終日、長野市内でお仕事。
川中島では、ドンキの近く、以前ラーメン店「城門」があった場所に「麺道 玄武」が開店の準備をしていました。
人気店、麺道 麒麟児さんの2号店、、、水曜メニューで人気の高かった「豚そば」のお店としてオープン予定とか・・・
また楽しみが増えましたね、、、で、あの辺り、ますます激戦区になりますね!

さて、、、
今日、月曜日はお休みのお店が多いのですが、拉麺 阿吽は「鶏そば庵 あうん」として営業してますので、未食だった一杯をいただきにGO!

月曜メニューは、鶏そばの「極濃澄まし」か「濃厚白湯」の2種類のみ。
過去数回、澄ましをいただいているので、今日は白湯をいただきます。

濃厚白湯@鶏そば庵あうん

見た目からいい感じですね♪
スープ、濃厚でトロッとしてますよ・・・ウメーっす!

濃厚白湯@鶏そば庵あうん濃厚白湯@鶏そば庵あうん

麺は低加水の平打ち細麺という珍しいタイプのもの。
阿吽はけっこう麺の量も多めなんですよね!
さらに鶏チャーシューが2枚、鶏つくねが2個と、こちらも個性的なトッピング。
見た目通りの美味しい一杯でした。

濃厚白湯@鶏そば庵あうん

しばらく入荷待ちでお休みだった、海老ちゃんラーメンが明日から復活するそうです。

拉麺 阿吽 さんはこちらです。。。

拉麺 阿吽ラーメン / 長野駅(JR)長野駅(長野電鉄)

夜総合点★★★★ 4.0

昼総合点★★★★ 4.0



地図はこちら



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Posted by スピッツ  at 22:18 │Comments(2)ラーメン長野地域

この記事へのコメント
スピッツさん
こんにちは^^
麒麟児さんの2号店が出るんですね~♪
少しは御本家に並ばなくても入れるようになるでしょうか(笑)
川中島のあのあたりは本当にらーめん激戦区ですね!
Posted by メグミンメグミン at 2013年04月23日 15:56
メグミンさま
そうですね、混んでいてなかなか入れないから、同じメニューもあればうれしいところですね♪
帰り道によれないのが残念です~
Posted by スピッツスピッツ at 2013年04月23日 21:51
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