2009年04月16日
麻婆ラーメン@王龍
千曲市八幡、武水別神社向かいの中華料理「王龍」さんで「麻婆ラーメン@670円」をいただきました。
澄んだ醤油スープに、たっぷり豆腐の餡がのっています、美味そ~♪
大きめにザクッと包丁を入れた豆腐、餡は挽肉とネギのみ、シンプルな構成ですが、王龍さんの味です、美味い!
いつもの艶やかな細縮れが、麻婆とよく絡んで、これまた美味い・・・。
麻婆ラーメン、中華料理店ならではのラーメンですよね、、、けっこう好きです!
ワタクシ、カウンターでとらちゃん(店主)さんが大きな中華鍋を器用に振っているのをずっと見てました。素晴らしい!(拍手) 豪快な中華の調理から生まれる、繊細な一杯。
メニューが豊富で、なかなか全てを食べつくせませんが、次の楽しみが多くていいですよ、ここ。
さいきん、サイクリストもよく立ち寄るんだとか・・・サイクリングロードが近いから、これからもサイクリストの栄養補給、よろしくお願いしますね~♪
地図はこちら
澄んだ醤油スープに、たっぷり豆腐の餡がのっています、美味そ~♪
大きめにザクッと包丁を入れた豆腐、餡は挽肉とネギのみ、シンプルな構成ですが、王龍さんの味です、美味い!
いつもの艶やかな細縮れが、麻婆とよく絡んで、これまた美味い・・・。
麻婆ラーメン、中華料理店ならではのラーメンですよね、、、けっこう好きです!
ワタクシ、カウンターでとらちゃん(店主)さんが大きな中華鍋を器用に振っているのをずっと見てました。素晴らしい!(拍手) 豪快な中華の調理から生まれる、繊細な一杯。
メニューが豊富で、なかなか全てを食べつくせませんが、次の楽しみが多くていいですよ、ここ。
さいきん、サイクリストもよく立ち寄るんだとか・・・サイクリングロードが近いから、これからもサイクリストの栄養補給、よろしくお願いしますね~♪
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期待しても良さそうな一品のようですね、
レポみて確信しました(笑)
マーボ大好きなので。
麻婆ラーメン、美味しくいただきました。
次は何にしようかと、いろいろ迷います(笑)
sakusaku さま
美味しいものが待っていると思えば、すぐですよ。(笑)
八幡までこれたら、次はもっと遠く、松代方面にでかけましょう、6月に初心者向けサイクリングを予定しています。。。