2009年05月25日
味噌つけ麺＠ふくすけ
日中は暑くなりましたね、、、遅い時間のランチを千曲市「ふくすけ」さんでいただきました。
券売機で「ふくつけ（冷）＠７８０円」を選び、オーダー時に酸っぱ辛い！みそコールです。
こちら、野菜タワーと丼が大きいことから、ガッツリ派の支持を受けていますね～♪
昼過ぎの時間でも、周囲では野菜増しコールのお客でほぼ満席。。。
つけ麺も大きなどんぶりに野菜タワーでやってきます！
スープもたっぷりと大きな椀で出てくるのがうれしいところです。
酸っぱ辛い味噌スープは、中に挽肉やらコーンやらがたくさん沈んでいますので、持ち上げていただきます。
太い麺もあいかわらずですが、冷の場合、ちょっとスープの絡みがよくないので、たっぷりとスープに浸して野菜と混ぜていただくのが良いみたいです。
過去レポ見ると、つけ麺は温の方がスープの絡みが良いんだった・・・。
今日もがっつりいただきました、ごちそうさま！
地図はこちら
過去レポはタグのふくすけ↓をクリック。。。
券売機で「ふくつけ（冷）＠７８０円」を選び、オーダー時に酸っぱ辛い！みそコールです。
こちら、野菜タワーと丼が大きいことから、ガッツリ派の支持を受けていますね～♪
昼過ぎの時間でも、周囲では野菜増しコールのお客でほぼ満席。。。
つけ麺も大きなどんぶりに野菜タワーでやってきます！
スープもたっぷりと大きな椀で出てくるのがうれしいところです。
酸っぱ辛い味噌スープは、中に挽肉やらコーンやらがたくさん沈んでいますので、持ち上げていただきます。
太い麺もあいかわらずですが、冷の場合、ちょっとスープの絡みがよくないので、たっぷりとスープに浸して野菜と混ぜていただくのが良いみたいです。
過去レポ見ると、つけ麺は温の方がスープの絡みが良いんだった・・・。
今日もがっつりいただきました、ごちそうさま！
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酸っぱ辛い味噌ってどんな感じなんだろう？
千曲市は近いのに中々行く機会がありません（；△；）
そのまんま、酸っぱくてちょっと辛い味噌スープなんですよね～♪
長野のようにたくさんお店があるわけではありませんが、千曲市のラーメン店はどれも個性的・・・。
ゆたか さま
野菜増し無料コールすると、それはもうマウンテン～などんぶりが登場しますよ～♪
野菜は意識して取りたいものですね！
まなよ さま
夏はピリ辛つけ麺が合いますね！