2009年07月06日
お魚しょうゆらーめん＠武寿
県庁前にオープンした「麺屋武寿（ぶじゅ）」さんでランチです。
オーダーは「お魚しょうゆらーめん＠７５０円」です。
メニューは、しょうゆ、みそ、しおがベース、さらにお魚をプラスしたものがありました。
スープはガツン系ではなくて、魚介がふわ～と漂うタイプ。
しなっとしたキャベツがなかなか良いかんじです。もうちょっとキャベツの量が欲しいですね♪
麺は志賀麺業さんかな、、、美味しい麺です、、、次回は固めコールかなァ♪
チャーシューは厚めにスライスされて存在感があります。
ランチは「半ライス」がサービスになります・・・ということで、いつものラー茶を～♪
やっぱり、お魚スープにはご飯が良く合いますね～！
チャーシュー片と柔らかキャベツと一緒に美味しくいただきました。
未だオープンが広く知られていないのか、けっこうお店は空いていました。
今後の進化に期待したいところです。
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店主は、あの｢麺'S DINNING 将人｣と関係が深いそうですよ。これは期待できそ...
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武寿（ぶじゅ）＠長野【ラーメン夫婦坂】at 2009年07月07日 23:28
この記事へのコメント
ども こんにちは
武寿さん すいてますか
混んでると思って敬遠してたんですが・・・
行ってみよー
武寿さん すいてますか
混んでると思って敬遠してたんですが・・・
行ってみよー
Posted by kobay
at 2009年07月07日 13:34
at 2009年07月07日 13:34kobay さま
お昼時、たまたま空いていたんでしょうかね・・・暑くなってきたから、ラーメン店も入りが鈍くなるのかな。。。
お昼時、たまたま空いていたんでしょうかね・・・暑くなってきたから、ラーメン店も入りが鈍くなるのかな。。。
Posted by すぴっつ at 2009年07月07日 20:37
空いている今は狙い目ですよね。
お魚との違いを、通常のらーめんで試してみたいのと、
みそ、しお、も大変気になるところです。
そのうちつけ麺なんか、できるとなお嬉しいですね！
お魚との違いを、通常のらーめんで試してみたいのと、
みそ、しお、も大変気になるところです。
そのうちつけ麺なんか、できるとなお嬉しいですね！
Posted by あなぐま at 2009年07月07日 23:26
お
行きましたね
お昼は空いているんですね
私は夜専門で行ってます
７時前ぐらいは空いていて狙い目ですよ
行きましたねお昼は空いているんですね私は夜専門で行ってます７時前ぐらいは空いていて狙い目ですよ
Posted by たかぽん。 at 2009年07月08日 07:55
あなぐま さま
普通のラーメンとも食べ比べてみたいし、味噌と塩も気になるし、迷っちゃいますね。。。
次は「味噌」ねらいで行って見ます。
たかぽん さま
ずっと気になっていたのですが、ようやく行けました。 ランチのローテーションに入りそうなお店です♪
普通のラーメンとも食べ比べてみたいし、味噌と塩も気になるし、迷っちゃいますね。。。
次は「味噌」ねらいで行って見ます。
たかぽん さま
ずっと気になっていたのですが、ようやく行けました。 ランチのローテーションに入りそうなお店です♪
Posted by すぴっつ at 2009年07月08日 19:16
at 2009年07月08日 19:16
