自転車でゆく風林火山

週末の渋温泉ポタリングのランチは、渋温泉名物と言ってもよい「渋の逸品」、「米龍」さんの「トーフラーメン」をいただきました。


（画像がボケててスマン！）
なんでも80過ぎという噂の婆ちゃんが、大きな豆腐に包丁入れて、スープの入った中華鍋を振るんです！
細身の身体ながら、厨房で鍋を振る姿は頼もしい！
渋の温泉の効果か、婆ちゃんのお顔は艶々なんですよね～♪
醤油のすっきりとした旨味とピリっとする辛さと、大きめの豆腐のバランスが素晴らしい、まさに逸品！
前回いただいた時は、もっとブラックスープだったような気がしてますが、旨いラーメンでした。


狭い小路の中にあるお店ですが、お客さんは途切れることなくやってきます。
これからも元気でラーメンを作ってほしいです♪

渋温泉「米龍」さんはこちら。。。


＜ジテツー雑感＞
もう雪は振らないかな～なんて思っていたら、甘かった！
今朝は起きた時はそれほどでもなかったのに、出かける頃には大粒の雪塊がボタボタっと落ちてきて、あっという間に真っ白になっちゃいましたね。
路面はそんなに滑らないけど、サングラスに雪が一つ落ちると大きいから、視界を遮っちゃって大変！
今朝はサンバイザーもあまり効果なしでした・・・スゲー疲れた。。。
帰りは北風が冷たかったですね。。。明日の朝は冷え込みそう！　
週末、通勤用クロスバイクのお掃除を忘れちゃったんですが、これなら結果オーライさ！（笑）