自転車でゆく風林火山

上田調査隊、、、今日はイオン上田店の道向かいにある炒飯専門店「炒飯DINING ちゃーはんや」さんへ！
クルーズさんお勧めのお店です♪

カウンターで筆頭メニューの「焦がし炒飯」＠660円をオーダーして、店主の鍋さばきをじっと観察・・・（笑）
職人さんが鍋を振るって、パラパラ炒飯が仕上がるのを眺めている時間、、、いいよねェ～！
仕上げに醤油がジュッとして～♪



玉子、チャーシュー、ネギの焦し炒飯の登場です。
さっぱりながらもコクがあって美味しいですね～
スープは帆立の冷製でっす！！
これまたウメー♪



パラパラ加減としっとり加減がちょうど良い仕上がりでした。
御馳走様でした。



チャーハン屋さんのオムライスとか、エビチリ炒飯とか美味しそうですね～
セットに出来るラーメンも、帆立の塩スープが美味しかったので期待できそうです♪
今度はランチタイムに行ってみるかなぁ～♪

炒飯専門店「ちゃーはんや」さんはこちらです。。。

ちゃーはんや （中華料理 / 上田駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.2

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