自転車でゆく風林火山

昨晩のお話、田んぼの作業が終了したところで上田へ向かいます。
以前から楽しみにしていた上田名物「美味だれ焼き鳥」の調査？をすべく、アリオ近くの「凡凡」さんへGO！

この企画、ナガブロガーのちろるさんが計画してくださって、ちびさん、サラ筋さん、たかしさんが集まってナガブロ美味だれオフ会となりました。
このお店、人気店だそうで、予約も早めに取らないと入れないらしいです。
ちろるさんに感謝ですね♪



小上がりに座って生中で乾杯後、まず「つくね」から登場。
ちろるさんからは、手作りお菓子の差し入れも♪



そしてお目当ての「美味だれ」が。。。ちょっと緑がかった色をしています。
これを、つくねや続けて登場した「かしら」に付けていただきます。
ウメーっ！！
にんにく香るお醤油ベースのタレ。
何もつけなくても十分美味しい焼き鳥ですが、さらに旨さが倍増です。
「つくね」は中がしっとりとしていて焼き加減抜群、「かしら」にいたっては、これぞTHE 肉！って感じで、大きなのが串にギュッと詰めて刺さっていて食べ応えあります♪



で、驚いたのは「皮」・・・
デカい！　パリパリ！　美味だれが合う！！
これは、イイネぇ～　皮って、こうやって食べるんだ～♪
ウマウマでした。





さらに、「ねぎま」、「正肉」、「なんこつ」と運ばれてきたものを夢中でいただきます。　「かしら」は追加発注！！
焼酎グラスを片手に、美味だれや七味を合わせて、どれも美味しくいただきました。



「タン」がこれまた、プリッとしていて旨いじゃん！　これも美味だれがバッチリ～♪



焼き鳥の他に、「チーズ焼き」もあり！
トマト、ナス、ホウレンソウ・・・どれもチーズたっぷりでこれまた旨し。　



コーンバターもコーンがこれでもかという盛りで・・・♪
あと、ちびさんがジビエを差し入れてくれました。　ありがとさんです！



かなり満足度の高いお食事でした。
これで一人３千円でおつりがくるという安さ・・・
いいねぇ～焼き鳥。。。気に入っちゃいました。
一本、一本、焼き上がりを確認しながら提供されているそうです。
また、食べに来たいですよ！

そういえば、みんな食べるのに夢中で、ちろるさんのハイキックは炸裂しなかったな？？（笑）
ブログ話に花が咲いて、あいかわらずの楽しさでした。

「凡凡」さん、アリオ前の通り沿いの一角です。
そんなに席数は多くないので、予約が確実です。
場所はこちらです。。。

凡凡 （居酒屋 / 上田駅、城下駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

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