自転車でゆく風林火山

小海町へ行った帰りに佐久市野沢の中華料理店「八峰」さんでちょっと遅めのランチ。
八峰さんと言えば、佐久のご当地ラーメンである安養寺味噌を使った一杯がありますが、ランチメニューに「安養寺味噌カツ丼」という文字を発見して、それをオーダーです。



ランチメニューの「ラーメンと安養寺味噌カツ丼（ミニ）」＠７５０円です。
ミニなのでカツは２枚だけですが、ちょっと甘めに仕上がった味噌だれがたっぷりです。
ラーメンよりも安養寺味噌を濃くいただくことが出来ますね♪



ラーメンはあっさり醤油。
ミニカツが濃いので、ちょうど良い組み合わせです。
どちらも美味しく、満腹になりました♪
なお、こちらの安養寺ラーメンは具沢山で唐揚げの乗っているものでした。

安養寺味噌メニューを楽しめる「八峰」さんはこちらです。

八峰 （ラーメン / 中込駅、滑津駅、太田部駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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