2013年06月30日
美味しい～小布施餃子「萬福」
小布施の住宅街にある餃子専門店「萬福」さん、、、ようやく行くことが出来ました。
カウンターだけの小さな店舗、北京ご出身の奥さんが一人で切り盛りしています。
焼き餃子定食＠７００円をオーダー。
餃子は、注文を受けてから皮を延ばし始め、一枚一枚広げて餡をたっぷりと仕込んでいます！
アッツアツの焼きたて餃子の登場です。
それにしてもデカい餃子ですねェ～！
餡たっぷりなのは仕込みの時に見てましたが、ジューシーで旨いですね！
ニラの風味が程よくて、何もつけなくても美味しくいただけます。
タレやラー油もちょっと違った風味で、これまたいい感じ～二度美味しいってところでしょうか。
定食にはご飯とみそ汁がついてきますが、ご飯は大盛り♪ 味噌汁は海鮮スープといった感じのものでした。
餡の中身が変わるという水餃子もいただいてみたいものです。
お店、混みます！
お一人で丁寧に作っているところへ、持ち帰りの注文が次々と入り、お客さんもたくさん来ますので、タイミングが悪いとかなり待つかなァ～
平日の方が狙い目かも！
実はワタクシも混雑を避けたつもりで１３：３０頃に訪問したのに、お店を出たのは１５：００近かったりして・・・（笑）
それでも、待った甲斐あって美味しい餃子にありつけました。
また、近いうちに行きたいとおもっています♪
小布施に美味しい餃子店あり！
「萬福」さんはこちらです。。。
地図はこちら
カウンターだけの小さな店舗、北京ご出身の奥さんが一人で切り盛りしています。
焼き餃子定食＠７００円をオーダー。
餃子は、注文を受けてから皮を延ばし始め、一枚一枚広げて餡をたっぷりと仕込んでいます！
アッツアツの焼きたて餃子の登場です。
それにしてもデカい餃子ですねェ～！
餡たっぷりなのは仕込みの時に見てましたが、ジューシーで旨いですね！
ニラの風味が程よくて、何もつけなくても美味しくいただけます。
タレやラー油もちょっと違った風味で、これまたいい感じ～二度美味しいってところでしょうか。
定食にはご飯とみそ汁がついてきますが、ご飯は大盛り♪ 味噌汁は海鮮スープといった感じのものでした。
餡の中身が変わるという水餃子もいただいてみたいものです。
お店、混みます！
お一人で丁寧に作っているところへ、持ち帰りの注文が次々と入り、お客さんもたくさん来ますので、タイミングが悪いとかなり待つかなァ～
平日の方が狙い目かも！
実はワタクシも混雑を避けたつもりで１３：３０頃に訪問したのに、お店を出たのは１５：００近かったりして・・・（笑）
それでも、待った甲斐あって美味しい餃子にありつけました。
また、近いうちに行きたいとおもっています♪
小布施に美味しい餃子店あり！
「萬福」さんはこちらです。。。
萬福 （餃子 / 小布施駅、北須坂駅、都住駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
地図はこちら
そういえば本格中華の水餃子には、
ニンニクが入っていなかったような…
こちらは焼き餃子だから、入っていますよね？
その頃はほとんど肉がダメだったので、ギュッと肉が詰まった餃子をみなさん喜んで食べてましたが私だけひきつってました…(苦笑)
見るからに餡がたっぷりな餃子ですね♪
カリッジュワ～で美味しそうです(^o^)／
大きな餃子でお腹いっぱいになりました。
ニラとニンニクの風味良く、美味しくいただきましたよ♪
ゆたか さま
さすが、ご存知でしたか♪
たしかに肉たっぷりですね、ワタクシは大歓迎なんですけど・・・（笑）
ちろる さま
目の前で、皮を作るところから見ることが出来るので、待っている時間も楽しんじゃいました。
ジュワ～でしたよ～♪
丸いのが好きです♪
おっきくて具が詰まっていて美味しい餃子でした！
また行きたいです♪
先日、新聞か何かで記事を読み、とっても気になっております(*^_^*)
行ってみたいです～～☆☆☆
ぜひぜひ～ボリュームもお味もバッチリです！