自転車でゆく風林火山

商工会議所が、ちくまロマン街道逸品フェアというイベントを行っていて、参加店である「王龍」さんの逸品をいただいてきました。
王龍さん自慢の逸品は「激辛ラーメン＠６７０円」です。

一見、野菜たっぷりの普通のラーメンですが、スープを一口、するとジワジワ～と辛～～～です！

それでも、辛さに慣れてくると美味しいです。このお店の細縮れ麺は相変わらずの美味しさ！それにたっぷりのシャキシャキ野菜が辛さを中和してくれます。スープが辛いので、野菜の甘さがよく引き立ちますね！
ニラやキャベツ、もやし、たけのこ、キクラゲにハム！です、、、ハムは厚切りで縁が赤い～♪

スープは地元産のハバネロを一月以上発酵させたスープだそうです。さらに辛いのが好きな方は、小鉢のハバネロを追加してどうぞ～！　辛いのが好きな方はぜひ挑戦してみてください。。。
ワタクシ、激辛系は苦手なんですが、これは許容範囲の辛さでした。体中の汗腺が開いて汗をかきながらも、けっこう美味しくて、結局スープも完飲です！
トラちゃん（店主さん）曰く、味がわからないほど辛くはしません、自分はこれ３日に一度は食べてますよ～♪とおっしゃっていました。

逸品フェアのチラシの似顔絵、トラちゃんによく似ていますね～♪
この逸品フェア、３月６日から今日までスタンプラリーで、参加１７店のうち８店のスタンプを集めると、抽選で商品券がもらえるようですが、ちょっと期間が短いのと、参加店が少ないと言うか・・・８店舗をチョイスするのが厳しいです。。。

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