2010年08月27日

Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)

Komachiのラーメン特大号をはじめて購入。。。
さっそく近くのラーメン店をチェックしたら、坂城町に知らなかった食堂を発見。
今日、修理が終った単車(オートバイだよん)に跨って出かけてきました。
「会席食堂にしざわ」さん、通りからは見えないところに、お店、ありました~!

お店に入って、Komachiを取り出し、これに載っているのください~とコール!!
Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)
オーダーは「つけ麺@特製みそダレ」です。 熱ダレ、冷ダレを選べます、熱ダレをいただきました。
海老、煮玉子、茹豚、青菜、茎ワカメ、刻み海苔とトッピングは豪華です。
Komachiの半額クーポン券使用で、700円→350円になりました、、、なんだか悪いなァ~!

Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)
麺はこだわりの全粒粉入りの中太麺。 黒い粒々が入った香りの強い麺でした。
スープは濃い目の魚介味噌、胡麻の風味が効いています。
熱々のスープ、トッピングの具を入れておくと、味噌味が滲みていい塩梅です。
別皿の刻みネギもよく合いました。
あっという間に完食、美味しかったです、ご馳走様でした。
Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)Komachiで見つけた「つけ麺」@にしざわ(坂城)
このお店、Komachi情報によると、松本駅近くの「五色」さんの店主の実家だとか・・・。
この雑誌を見なきゃ、気づかなかったお店だなァ~、、、近所のお店もクーポン出しているし、しばらく楽しめそうです。



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Posted by スピッツ  at 20:41 │Comments(3)ラーメン千曲地域

この記事へのコメント
もと、精肉やで、肉料理は評判なんですが、コマチに載るようなラーメンがあったとは驚きです。350円というのは、昭和の値段で安いですね。そういえば、店構えもザ昭和という感じです。
Posted by 篠崎ミッキー at 2010年08月29日 09:56
この近所で仕事をやった事があるので、一度だけ入った事があるのですが、この店でつけ麺のイメージはなかったですね。
こういう情報を仕入れる努力を惜しまない姿勢を見習いたいのですが、努力しなくてもこのブログで収集できるからいいのかな?
Posted by SEEK at 2010年08月29日 16:19
篠崎ミッキーさま
会社のお近くですよね、お肉がいいんですか! 次はカツ丼かな~ランチも良さそうです。

SEEKさま
お店、知ってましたか!
通りから見えないから、地元の方しかわからないですね~。
Komachiのラーメン本、はじめて買いましたが、なかなか参考になりました!
Posted by スピッツ at 2010年08月29日 19:43
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