2011年04月02日

麺屋蕪村「肉」プレオープン!

いよいよ来たか!!って感じ。
お気に入りラーメン店の一つ、「蕪村」さんの2号店が千曲市にやってきました!(拍手)

4月5日のオープンですが、今日・明日の2日間は17:30から限定200食でプレオープンをします。
ラーメン類500円、ドリンク類200円均一のサービスで、売り上げは全て「信州麺友会」の炊出しラーメン募金になります。
さっそく夕方に出かけてきました。
17時頃にお店に行くと、すでに20人ほどの行列が・・・先頭の方には、御馴染みのブロガーさん達がいらしゃいました!(笑)

さて、、、
麺屋蕪村「肉」プレオープン!
ワタクシは、店主一押しの「肉そば@880円」→500円をオーダーです。
甘く味付けされた豚バラ肉、生卵、紅しょうがにネギと彩り鮮やかですね。
スープは、こってり(鶏白湯)、あっさり(魚介出汁)を選べます。

麺屋蕪村「肉」プレオープン!麺屋蕪村「肉」プレオープン!
豚バラスライス、美味いです!
黄身を絡めて、これまた美味い!!
ご飯も欲しくなっちゃいますね。
スープは、ばら肉の甘味が強く出ています。
麺もスルスルといただけます、長野駅前の蕪村さんとはちょっと違った表情と内容の一品でした。

麺屋蕪村「肉」プレオープン!
こちら、お隣の席に座っていた方のご好意で撮影させていただきました。
「角煮そば@880円」です。
これまた大きな角煮が3枚も!
こちらのスープは見た目、蕪村そばのスープによく似ています。

麺屋蕪村「肉」プレオープン!
麺屋蕪村「肉」プレオープン!
まちゃさんやzuccaさんたちは「特製肉そば」をオーダーされてました。
3種肉盛りだけで500gオーバーという、強烈肉攻めな一品ですね!
他メニュー、ガッツリ肉系以外に、蕪村そば&あごそば&塩そばと、蕪村さんのメニューもありました。
ご近所で蕪村そばがいただけるなんて、ちょっとうれしいかも!
サイドメニューのご飯類やカツカレー、お子様ラーメンまで品数豊富です。

麺屋蕪村「肉」プレオープン!
楽しみなお店がやってきました。
麺屋蕪村「肉」の若き店主も一生懸命、さらに今日は厨房に「いなせ」のご主人も入ってました、頼もしいですね。
今日もラーメン代+おつりで募金に協力できました。ご馳走さまでした。
蕪村肉さんはこちら。。。



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Posted by スピッツ  at 20:21 │Comments(2)ラーメン千曲地域

この記事へのコメント
先程はどうもでしたー。

特製肉そば食べましたが1杯でお腹いっぱいになっちゃいました

肉だけでバラ、唐揚げ、角煮と3種類もあって

スープが駅前店とはちょっと違いますね。
駐車場もあるし長野市南部や千曲の人は近くなっていいお店ですね。
Posted by zucca at 2011年04月02日 20:33
zuccaさま
昨日はどうもでした・・・特製のボリュームはすごいですね!
今日もいっちゃいました!
角煮もトロトロで美味いですねー。
Posted by スピッツスピッツ at 2011年04月03日 23:10
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通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。
週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。
「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪
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