自転車でゆく風林火山

朝から湿った雪が降ったり止んだりで、ちょっとチャリンコで出かける気になれませんね。
ということで、今年も自転車ブログから脱線して食べ物ネタを。。。（笑）


上山田の人気店「大黒食堂」さんの「生卵入りラーメン＠650円」です。
鶏ベースのやさしいスープ、食べていてホッとする美味しいラーメンですよね。
こちらの卵、いつも黄身が二つのものになります。


平打ち縮れ麺、これが食感良く、卵と細切りメンマを絡めて食べるのがお気に入りです。
量も多め、普通森でも十分に満足できます。


脂身の少ないチャーシューもジューシーです。鳥の旨味が強いなか、具材それぞれのバランスのとれた構成の一杯ですね。
あっさりとしながらも満足感の高いラーメン、ガッツリとお腹いっぱい食べられるカツライスやカツ丼、メニュー構成はシンプルですが、リピーターも多いお店です。

温泉街の一角にあるお店、大黒食堂さんはこちらです。

大黒食堂 （定食・食堂 / 戸倉駅）