自転車でゆく風林火山

今日は朝から、おばすての棚田で「草刈り」作業でした。
いつもより少人数での作業、ビーバーの作業も半年振りですね。


朝の善光寺平の風景、今日は曇り空で北風が強く、ちょっと肌寒い中での作業となります。
手前の土が出ているのがワタクシたちが管理している田んぼ、その下の田んぼには水が入ってますね、早いです！


まずは北側の田んぼから始めます。
今日は地元の名月会の皆さんも草刈をしていたので、一時、２０名以上のビーバー作業者がエンジン音を響かせて棚田の回りいっぱいに！
それにしても、こうやってみると「土手」が高くて草だらけ・・・棚田の耕作は作業効率が悪いです・・・。
ちなみに右上の方に小さく見える建物はJRの「姨捨駅」ですよ♪


昼過ぎは南側の田んぼに移動。
こちらも、ワタクシたちの耕作している田んぼの下の方では、すでに水が張られていて、田植えが終わっている田んぼも！　２週間早いです！！


人数が少ないのですべての田んぼの草刈りができなかったので、残りは来週に。
今日は「牛糞」も撒いてみました。
棚田の保存会活動も１５年、田んぼの土も栄養不足かしら・・・ということで、牛糞も初めての試みです。


ワタクシは作業の合間にせっせと収穫も～
水路で「セリ」が成長してました。
この時期は柔らかくて美味いんですよ。
今月いっぱいは、セリを楽しめます。
６月以降は葉が大きくなって、ちょっと固くて味が落ちます。
そのかわり初夏のセリの葉は、「黄色アゲハ蝶」の幼虫がたくさん集まります。
棚田の夏は、アゲハ蝶がたくさん舞っていて、アザミのピンク色の花の蜜を吸っている姿は綺麗ですよ。

そして土手には「のびろ」がたくさん！　よく見ないと、雑草と一緒に刈ってしまいそうです。
まだ、小さいのもあったので来週も収穫出来そうです。
帰ってからさっそくいただいていますが、のびろは、天然の辛味が美味いです！

いよいよ来週は「代かき」、再来週は「田植え」と、今月は田んぼの作業が続きます。

姨捨の棚田はこちら。。。
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