2012年06月14日

夏助!@豚骨商店ゆい六助

久々に仕事帰りに「ゆい六助」さんへ。
夜風は涼しくて心地よいのだけれど、やっぱり篠ノ井までチャリで移動すると身体は熱い・・・
で、夏季限定のつけ麺「夏助」をオーダーです。

夏助!@豚骨商店ゆい六助
クーポンで大盛りオーダー。
麺は中細縮れの中華麺、スープは濃厚ですが、このお店の特徴であるドロっとした感がなく、さらっとしています。
魚介の効いた豚骨スープの和風仕上げです。

夏助!@豚骨商店ゆい六助
スープにはチャーシューとメンマが沈んでいます。
この黒褐色の細切りメンマは美味いですよね♪
大盛りですが、けっこうぺろっといただいちゃいました。

夏助!@豚骨商店ゆい六助
つけ麺の美味しい季節がやってきました。
本店のつけ麺も食べたいです♪

豚骨商店ゆい六助さんはこちら。。。

豚骨商店ゆい六助ラーメン / 篠ノ井駅今井駅

夜総合点★★★★ 4.0



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Posted by スピッツ  at 23:07 │Comments(2)ラーメン長野地域

この記事へのコメント
私も先日行ってきました。
細い麺もいいですね。
ツルッと胃に収まりました。
Posted by mg at 2012年06月17日 00:20
mgさま
いよいよ、つけ麺シーズンですね!
スープの量や油分が少ないので、麺が決めて。
各店とも、個性的で楽しみです。
Posted by スピッツ at 2012年06月17日 08:29
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