2008年07月08日

キッチンみらくるで「みそラーメン」癒し系だぁ~♪

ふと立ち寄った、篠ノ井の「キッチンみらくる」さん、今日のオーダーは「みそラーメン650円」です。
キッチンみらくるで「みそラーメン」癒し系だぁ~♪
おおっ!白みそですね~♪ 香りがなんともまろやかです。
スープがこれまた優しいお味!どこか懐かしさを感じるみそラーメンです。
キッチンみらくるで「みそラーメン」癒し系だぁ~♪
麺はなんと細縮れです。それも丁度良い固茹で♪
まろやかスープが良く絡みます。
あっさり系のスープにしゃきしゃきもやしでインパクトに欠けそうなところですが、メンマの味付けとコーンがうまくフォローしていて、丼の中の全体がうまくまとまっています。美味いラーメンです、これ。

お店の佇まい、厨房のきれいなおねーさんたちが作るまろやかなラーメン、週末のディズニー強行軍で疲れたお腹を満たしていただきました。癒し系のラーメンでした♪



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Posted by スピッツ  at 20:29 │Comments(2)ラーメン長野地域

この記事へのコメント
自分も大好きです、ここの味噌ラーメン。
味噌と細麺の相性がこんなに良いと思ったのは、
ここが最初かもしれません。
お昼どきは常に混雑しており諦めること数回、
そろそろ開店ダッシュでも決めたいところです。
Posted by あなぐま at 2008年07月12日 22:53
あなぐま さま
味噌と細麺、いいかんじですよね♪
次はニラ系をオーダーしたいと思います。。。
Posted by すぴっつすぴっつ at 2008年07月13日 16:39
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通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。
週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。
「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪
また、春から秋は千曲市「おばすての棚田」で、お米づくりに励んでいます。こちらもメンバー募集中です。
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