2008年07月08日
キッチンみらくるで「みそラーメン」癒し系だぁ~♪
ふと立ち寄った、篠ノ井の「キッチンみらくる」さん、今日のオーダーは「みそラーメン650円」です。
おおっ!白みそですね~♪ 香りがなんともまろやかです。
スープがこれまた優しいお味!どこか懐かしさを感じるみそラーメンです。
麺はなんと細縮れです。それも丁度良い固茹で♪
まろやかスープが良く絡みます。
あっさり系のスープにしゃきしゃきもやしでインパクトに欠けそうなところですが、メンマの味付けとコーンがうまくフォローしていて、丼の中の全体がうまくまとまっています。美味いラーメンです、これ。
お店の佇まい、厨房のきれいなおねーさんたちが作るまろやかなラーメン、週末のディズニー強行軍で疲れたお腹を満たしていただきました。癒し系のラーメンでした♪
おおっ!白みそですね~♪ 香りがなんともまろやかです。
スープがこれまた優しいお味!どこか懐かしさを感じるみそラーメンです。
麺はなんと細縮れです。それも丁度良い固茹で♪
まろやかスープが良く絡みます。
あっさり系のスープにしゃきしゃきもやしでインパクトに欠けそうなところですが、メンマの味付けとコーンがうまくフォローしていて、丼の中の全体がうまくまとまっています。美味いラーメンです、これ。
お店の佇まい、厨房のきれいなおねーさんたちが作るまろやかなラーメン、週末のディズニー強行軍で疲れたお腹を満たしていただきました。癒し系のラーメンでした♪
味噌と細麺の相性がこんなに良いと思ったのは、
ここが最初かもしれません。
お昼どきは常に混雑しており諦めること数回、
そろそろ開店ダッシュでも決めたいところです。
味噌と細麺、いいかんじですよね♪
次はニラ系をオーダーしたいと思います。。。