自転車でゆく風林火山

棚田に涼しい風が吹いて、稲穂が波のように揺れています。緑のじゅうたんが波打っている様子、見事です！

今日は涼しい一日でしたね～♪　８月の棚田の草刈りがこんなに涼しいのは初めてです。。。
今年は稲の生育が順調すぎるくらいです。コシヒカリは背丈が高く、穂の垂れ具合から、豊作を期待しちゃいます～♪

例年、８月の草刈作業後は「焼肉」です。
いつもは棚田で焼きますが、今日は「大池キャンプ場」まで上って、高原の焼肉ランチとなりました。

見よ！黄金色のとうもろこし♪　今朝、メンバーが戸隠の畑で採ってきたものです、甘くてウマー！
同じく、小芋は丸ごと砂糖と醤油で煮て、、、これもウマー！
採れたてを自然の中でいただく、贅沢ですね。。。

お肉もたっぷり、一緒に焼く野菜は地元産。かぼちゃもホクホク・・・♪　さんざん食べたのに、さらにそうめんまで茹でたりして・・・これは別腹で！
大池は湧き水が豊富なところ、冷たいお水でスイカも冷え冷え～！
この大池の冷たいお水が、ワタクシたちが耕作するおばすての棚田に流れています。この豊富なお水のおかげで、毎年美味しいお米をいただくことが出来るのです。
来週は田んぼの水を抜いて、９月に入るといよいよ稲刈りです。収穫の秋が迫ってきました、早く新米を食べたい～！