自転車でゆく風林火山

自家製麺になって、ますます絶好調！の、長野市しまんりょ小路「まとや」さんで、新メニューの「ラッキーつけ麺」をいただきました。同価格で、末吉２００ｇ～大吉５００ｇまで選べます。がっつり派のワタクシはもちろん「大吉」で、さらに「ごろ増し＆味玉」追加コールで～♪

白いお皿に５００ｇの麺がどっさり！スープの量も多くてうれしいです。
背脂の浮いた魚介スープ、これ限定の「背脂つけ麺鰹かぶせ味」のときに美味しくいただいたスープですね。まずは麺から・・・しっかりと締められた麺、つるつるとしていてこしが強い、断面はまるでアルデンテ～♪固めでとても食感が良いです。さすが、自家製、なんとなく松本の大輝を思い出しました。

ごろチャーシュー、増しで頼んだので、塊がほんとにゴロゴロ・・・具たくさんのスープはありがたいです。味玉はトロトロ～♪
５００ｇの大量麺ですが、たっぷりのスープで美味しく最後までがっつりといただきました、美味かったです！お腹もいっぱいで幸せっす～♪
ご主人との会話も楽しく、次の新メニューも期待大です、今から楽しみです。



明日は「こんにちはポタリング」。。。
急な告知で申し訳ありませんが、明日はお天気が良さそうなので「小布施方面」にポタリングします。（日曜日は天気が悪そうなので・・・）　８時３０分頃に出発できれば・・・と思っています。元気があれば、湯田中の足湯まで行くかも・・・です。
北信州方面は雪が降る前の最後のチャンスかもしれませんね。小布施までなら片道３５ｋｍ、湯田中駅までだと片道５０ｋｍほどの行程です。