自転車でゆく風林火山

ワンコインメニューで統一された長野市安茂里伊勢宮「いちぶん」さんの「信州味噌らーめん＠５００円」です。
味噌をオーダーすると、あっちのお店（かなや）と同じだよ～！俺が仕込んだんだから～♪と、おっしゃっていました。

ラーメンの構成はかなやさんと同じですが、ガーリックパウダーは採用されていません。
見た目、ちょっと味噌の構成比が違うような気がします。
どちらも３種類の味噌のブレンドスープなんですよね～。
スープを一口・・・、やっぱ、少し違いますね～！
いちぶんさんの方が、味噌がストレートに効いています。
濃厚味噌スープ、これは美味い！
基本線は同じなんでしょうが、味噌の利かせ方がガツンです、かなやさんはマイルドに仕上げていますし、同じようでも微妙に違います。
なんだか、久々に味噌！の主張の強いスープにありつけた気がします。
麺も入手を聞いて毎回驚きますが、さすが、上手に合わせてきますネ！
美味しかったです、５００円でなくても、これは素晴らしい♪

アイスコーヒーもいただきました、ごちそうさまです。
ご主人とは、いつも楽しくラーメンの話をさせていただいています。
今日は、なんで味噌ラーメンは醤油ラーメンより値段が高く設定されるのだろう？？とか、なんで冷やし中華は高いんだろう？とか、ラーメン博の県外店の話とかで盛り上がりました。
ワンコインで美味しく楽しく・・・気軽に通える、うれしいお店です♪

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今日はクロスバイクで出勤、天気予報を見ると、今週も先週同様にジテツー皆勤できそうですね！