2010年03月24日

ワンタンメン@味覚の穴場「栄華光」

ランチ、長野県庁前の「武寿」さんに行ったらなんとお休み・・・定休日じゃないのに(><)。。。
で、お隣の「味覚の穴場 栄華光」さんに入りました。

こちらに来るのは久しぶり、、、なんだか昭和のラーメン店ってかんじでイイ雰囲気です♪
数多いメニューから「ワンタンメン@630円」をオーダーです。
ワンタンメン@味覚の穴場「栄華光」
これこれ、見た目もどこか懐かしの醤油ラーメンですね~!
胡椒とたっぷりネギでいただく、ちょっと柔めの麺。。。お味も懐かし昭和系です♪
ワンタンメン@味覚の穴場「栄華光」ワンタンメン@味覚の穴場「栄華光」
さてさて、ワンタンは5つ。
柔い麺とは対照的に、具がギュッと詰まった、ちょい固めです♪
これ、なかなかイケテル~♪
チャーシューは器用に薄くスライス!(爆)
この薄さが、スープの熱で徐々に変化していく楽しさの秘密だったりして。
美味しくいただきました!
ただ、このお店。 喫煙可なので、タバコのにおいが気になる方にはきついかな~。。。


今日の帰りは、ちょうど雨の止み間、合羽は着ましたが濡れずに帰宅できました。
北は雪かな??
週末、日曜日はお天気が回復してそうですが、北アルプスポタリング、出来るといいなぁ・・・。
千曲橋から白馬までは片道45kmになります。飯山よりも近いというのが驚きっすね~♪



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Posted by スピッツ  at 21:18 │Comments(6)ラーメン長野地域

この記事へのコメント
こんばんは

栄華光のオーナーさんは

確か我が村出身の人です。

だからお店の名前に村名が入っています。

私が知っている人の兄弟ですよ。

男ばかり4人だったと思います。

話には聞いていましたが私は

行ったことがありません。
Posted by akko at 2010年03月24日 23:44
akkoさま
お久しぶりです!雪は融けましたか~♪
栄華光のご主人、栄村の方だったんですね! メニューがたくさんあって、昔ながらの良いラーメン屋さんです。
Posted by スピッツスピッツ at 2010年03月26日 00:16
明日、天気になるといいね~、さっきからウソのような雪が降ってるよ。( ̄□ ̄;)…

会長が大町に…?! 金曜の夜にはこっちに戻って、CCCの活動にはこれまでのように変わりなく居てくれるんだよね~ ρ(。 。、 )? 忙しくて大変かな? イヤイヤ怪鳥だもん、飛んでくるよね?! しかし最近は大町方面に縁があるなぁ。 これから天気予報を見るとき 長野市、中野市、千曲市、上田市とプラス大町市も見るようになるね。☆⌒(*^-゜)b 

♪ありがとう、君が居てくれて、ホント良かったよ。どんな時だっていつも笑っていられる。例えば離れていても、何年経っても、ずっと変わらないでしょ、私たち"Best Friend" 好きだよ~~♪大好きだよ~~♪♪
西野カナちゃんの歌 好きだなぁ…!

そうだ!またカレPaで会長盛り上げよ!(寂しがってないってか (^-^;A )  
Posted by norizo at 2010年03月26日 13:52
norizoさま
明日は会長転勤記念ライドで白馬方面に~と思ってましたが、ちょっと天候不良で無理っぽい・・・残念。
Posted by スピッツスピッツ at 2010年03月26日 21:35
こんばんは☆
栄光華?知らないお店だ~!!ちょっと悔しい(笑)
ワンタンと言えば、権堂の「万両」を思い浮かべてしまいます(^▽^)
Posted by たかちゃん at 2010年03月27日 02:19
たかちゃんさま
ちょっと古い、懐かしい系のお店です♪
権堂の万両さんは行ったことありません。。。縁REDチャーシューが気になるお店ですね。
Posted by スピッツ at 2010年03月27日 07:41
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週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。
「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪
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