2010年05月18日

蕪村で「あごそば」

近くに来ると、ついつい吸い込まれてしまう長野駅前の「麺屋蕪村」さんです。
蕪村で「あごそば」
前回はしじみを楽しんだので、この日は「あごそば」を太麺でオーダーです。
熱々の丼が登場!
このお店のメニューの中では比較的あっさり系ながらも、漂う香りはやはり蕪村の濃厚スープです♪

蕪村で「あごそば」蕪村で「あごそば」
あごのほんのりとした甘みを感じながら、旨味の詰まったスープを楽しみます。
チャーシューはホロホロと柔らかく、大きなメンマはコリコリとした食感が素晴らしい。

蕪村で「あごそば」蕪村で「あごそば」
麺はモッチリで、ツルツルとした食感を楽しめます。
人気店「蕪村」さん、これから暑くなってくると「つけ」がいいっすね~♪



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Posted by スピッツ  at 21:08 │Comments(2)ラーメン長野駅周辺

この記事へのコメント
あごのつけや塩のつけもおいしいですよ

夏場でもあつで頼んじゃうけど
Posted by zucca at 2010年05月18日 22:10
zuccaさま
ようやく暑くなってきて、いよいよ「つけ」シーズンに突入ですね!
塩のつけもあったんですか、、、要チェックです、、、「あつ」がいいんですね~♪
Posted by スピッツ at 2010年05月19日 06:56
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