自転車でゆく風林火山

暑い日につけ麺を食べたくなって、県庁前の「麺屋　武寿」さんでランチ～♪
カウンターに座ったら、目の前に「ベジタボ～！」の文字が・・・ムムム。。。

貼り出しメニューに「ベジタブルポタージュらーめん（カレースパイス付き）」を発見。
迷わずオーダーです。


スープはしょう油・しお・味噌から選べますが、お店の方にどれがいいか相談したところ、カレーパウダーと味噌がいいということで、味噌をチョイス。
ランチタイムは、ライスがサービスになります。


とろとろスープです！
豚と鶏のスープに、６種類の野菜ペーストを合わせたという「濃厚」スープ。
濃厚ながら、塩分は抑え目で、野菜の旨味を十分に堪能できるスープです。
麺は大好きな志賀麺業さんの麺を使っていますから、もう間違いなし！


厚みのあるチャーシューはポークソテーのようです♪
で、いよいよ「カレースパイス」を投入！！
塩気のないカレーそのものということです。
ベジタブルとろ～りの「味噌」スープですから、カレーが見事にマッチング～！
ウマイッスね～！　おかげで汗をかきかきですが。。。

カレー味噌野菜ポタージュらーめんをズズッっといただいた後は・・・

おまちかねの、ライスドボン！っす！！！
カレーパウダーも積極的に追加～♪

カレー味噌ポタージュ雑炊の出来上がり～ウメー！
ライスも多めに盛っていただいたので、満腹、満足ですね。
雑炊はもうちょっと塩気があるともっと良いかも。


久々の「武寿」さん訪問でしたが、おもわず楽しめましたね！
貼紙メニューのもうひとつ・・・油そばも食べたいです。