自転車でゆく風林火山

う～っむ～　やっぱり駅前で一杯、引っ掛けてしまった・・・電車通勤は太ります。。。

帰りがけに、駅前の「蕪村」さんで「蕪村そば」をいただいてきました。
久々に基本の一杯をいただきます。

良い香りが漂います♪
変わらぬ姿、このスープを楽しみにやってきたんです。
とてもハッキリとしたスープ、鶏と鰹のコラボは期待どおりの美味さです。
このお店のメニュー、太麺も選べますが、ワタクシ、蕪村そばは普通の麺でいただくのが好きです。
麺の茹で加減も間違いなし。


お馴染みの大きなメンマ、コリコリとしながらも硬すぎないのが良いところ。
大きめのチャーシューは柔らかく煮込まれながらも、厚めにスライスされているので、肉の食感も十分！
多めのネギに海苔と、デフォでこれだけのトッピングがあるのもうれしいところです。


こちらメニューです。
昨年は、しじみそば→あごそばといただきましたが、どちらも素材の旨味がたっぷりの逸品でした。
そういえば、未だ「塩そば」っていただいてないなぁ～
やばい、明日の帰りも引っかかっちゃうかも～（笑）


駅前の隠れた名店「蕪村」さんはこちら。。。

麺屋蕪村 （ラーメン / 長野駅（長野電鉄）、長野駅（ＪＲ）、市役所前駅）