2012年01月06日

新春夢らーめん「釜あげ塩つけ麺」@ラッキーまとや

年明けの挨拶をするために、ランチはまとちゃんのお店「ラッキー食堂まとや」さんへ。
今年も元気な声で迎えていただきました。
まとちゃんとひろえさんにご挨拶をしてから、メニューを眺めると・・・
おっ、限定メニュー発見!
それも1日5食だって!!
あるっ??て聞いたら、まだありますと・・・ラッキー♪

オーダーは SBC3時はららら「新春夢らーめん」コラボ企画 「釜あげ塩つけ麺」@9日まで、一日5食限定 850円です。
今日はつけ麺食べたくなって行ったので、ちょうど良かったです。

新春夢らーめん「釜あげ塩つけ麺」@ラッキーまとや
もう、お正月ムードいっぱいのつけ麺が登場です! なんだか、カマボコがお雑煮みたいですね♪
いつもと違った表情の麺は、米粉をブレンドしたそうです。
いつもと食感が違って、ちょっと軟くて弾力はしっかりと。。。いいですね~この麺!
さらに、温盛りで魚のフワッと香るスープに入って出てきます。

で、つけ汁は東北復興支援キャンドルイベントで提供され、さいきんでは中野の風月さんにもコラボ提供された「ホタテ塩ダレ」です。
ちょっと改良されていて、とろみのあるスープは熱々!!
あっさり塩味の旨味いっぱいのスープです。
麺を放り込んで楽しみます。ウメー!!

新春夢らーめん「釜あげ塩つけ麺」@ラッキーまとや
さらにスープには大きな自家製ワンタンの餅入り巾着が二つ入ってます。
まずは海老入りの餅巾着をいただきます。
こちらも熱々で大きくて食べ応え抜群!
餅は角切りで入っていて、トロ~リと♪
半分ほどいただいたところで、もう一つの餅入り巾着を開くと・・・
こちらからは「ピリ辛そぼろ」が出てきます。
スープに辛味が加わって、良い塩梅に変化しましたよ。。。
これ、ヒット作だな~!
ほんと、旨かったです♪

新春夢らーめん「釜あげ塩つけ麺」@ラッキーまとや
数量的にハードルの高い限定商品ですが、こんな正月っぽいラーメンはなかなかないですよ。
提供は9日まで・・・間違いなしです。
長野市しまんりょ小路「ラッキー食堂まとや」さんはこちらです。。。



今日は、朝はマイナス7度の寒々ジテツー、帰りは、なんだよ、雪かよ~!の雪降りライドと、寒い自転車通勤となりました。
長野よりも千曲の方が、いまのところ雪の降る量が少なく、積もる事はなさそうですが、明日の朝はうっすらと、道路は白くなっているかな??
上田方面はどうだろ??
一応、明日の「初詣ポタリング@別所」は予定通り行うつもりでいますが、行きはバイクが汚れるかもしれないので、クロスバイクやMTBでもOKですよ。
気温も上がらないようなので、暖かい服装でお願いします。



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Posted by スピッツ  at 21:51 │Comments(0)ラーメン長野駅周辺

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通勤距離片道16kmの自転車ツーキニストです。
週末には千曲サイクリング道路を中心に、北は飯山、南は佐久方面まで自転車で出かけています。
「CCC千曲サイクリングクラブ」を結成しました。運動不足解消に、メタボ対策に自転車で一緒に走りませんか♪
また、春から秋は千曲市「おばすての棚田」で、お米づくりに励んでいます。こちらもメンバー募集中です。
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