2012年03月07日

懐かしの「邦心」権堂店で背脂チャッチャ!

昼前に地域紙「KURA」を発行しているカントリープレスさんで打ち合わせ。
倉庫を改修した広いフロアが個性的、ここで雑誌KURAが出来るんだァ~と、自分とは異次元の職場に興味深々です♪
打ち合わせ終了後、担当さんに「春になったらKURAで信州のサイクリング特集」やりましょうよ~とおねだり・・・(笑)
担当さんもダホンのミニベロを持っているらしいのですが、あまり遠乗りはしていない様子。
もったいないから、一緒に走りますかァ~気持ちイイッスヨ~と誘惑してきました♪

さて、ランチは権堂へ。2日連ちゃんの権堂でランチ!
目指すは、10年ぶりくらい間が開いてしまった「邦心」権堂店です。
松本に支店が出来たし、長野では石堂にも支店がありますが、こちらの本店はしばらく休業していて、昨年?再会したんですよね。
10年ぶり、、、店内が懐かしい・・・
当時は今ほどラーメン店が多くなかったから、この邦心の背脂チャッチャ系は好きだったんですよね。

懐かしの「邦心」権堂店で背脂チャッチャ!
ランチメニューの「醤油ラーメン&牛モツ丼セット」@850円をオーダー。
クーポン券持参で100円引きしてもらいました♪
背脂をチャッチャする姿が懐かしい・・・店主は同じ人だっけ??ちょっと記憶が曖昧。。。
醤油ラーメン、麺がツルツルシコシコで、スープは若干酸味を感じる醤油ストレートタイプ。
チャーシューは美味しいですよね♪
牛モツはプルップル!
甘醤油仕立ての味付けは、刻みキャベツとご飯にピッタリです。
お腹いっぱいのセットですね。

懐かしの「邦心」権堂店で背脂チャッチャ!懐かしの「邦心」権堂店で背脂チャッチャ!
ランチタイムはライスが無料です♪

邦心 権堂店ラーメン / 権堂駅市役所前駅善光寺下駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



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Posted by スピッツ  at 21:51 │Comments(4)ラーメン長野駅周辺

この記事へのコメント
チャッチャ系ってのは懐かしい響きですね。水道の蛇口をひねったら背脂が出るなんて憧れます(*⌒∇⌒*)
Posted by ヘンリーたまきヘンリーたまき at 2012年03月08日 08:55
ヘンリーたまきさま
チャッチャ系、その昔、いまの「ごはんやいちぶん」さんが工学部の近くで「ぶあいそー」を構えていたときに、やはり背脂チャッチャをしていたんですよ~。
ただ、水道の蛇口はちょっと・・・(笑)
Posted by スピッツスピッツ at 2012年03月08日 23:19
権堂店が再開した頃行って邦心ラーメンを頂きました。
その頃はランチメニューはなかったようですが、
ワンタン麺なんてあるんですね。
Posted by mg at 2012年03月09日 00:10
mgさま
ワンタン麺、新メニューとして登場したみたいです。
パーコー麺も健在でしたよ♪
Posted by スピッツ at 2012年03月09日 15:13
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