2013年06月11日
ラーメンも美味しい♪＠焼きそばの福昇亭
上田調査隊がゆく・・・
調査報告するまでもなく、上田で焼きそばと言えば有名なお店～「福昇亭」さんに行ってきました。
欲張りなので、オーダーはラーメンセット＠800円で。
レギュラーサイズのラーメンと、焼きそば（小）のセットがやってきました。
ラーメンは細い縮れ麺で、焼きそばと同じものでしょうか。
あっさりスープが良く絡んで、旨いラーメンでしたね～期待以上でしたよ♪
赤い縁取りのチャーシューも久しぶりにいただきました。
焼きそばはちょっと驚きの、麺かためですね～！
ラーメンをいただいている間に、餡で麺が軟くなったいるかと思ったら、カリカリでしたよ！
ちょっとアゴが疲れたりして・・・（笑）
自分で調整する辛子と酢をかけて、野菜たっぷり餡を美味しくいただきました。
福昇亭と日昌亭はおんなじぃ～？
っと、おもっていましたが、似ているようで違う焼きそばですね。
日昌亭の方はしっとり感があり、福昇亭は最後までカリカリタイプです。
上田市民のソウルフード？
きっと、福昇亭派と日昌亭派がいるんでしょうね～（笑）
餡かけ焼きそばが有名な福昇亭はこちらです。。。
地図はこちら
調査報告するまでもなく、上田で焼きそばと言えば有名なお店～「福昇亭」さんに行ってきました。
欲張りなので、オーダーはラーメンセット＠800円で。
レギュラーサイズのラーメンと、焼きそば（小）のセットがやってきました。
ラーメンは細い縮れ麺で、焼きそばと同じものでしょうか。
あっさりスープが良く絡んで、旨いラーメンでしたね～期待以上でしたよ♪
赤い縁取りのチャーシューも久しぶりにいただきました。
焼きそばはちょっと驚きの、麺かためですね～！
ラーメンをいただいている間に、餡で麺が軟くなったいるかと思ったら、カリカリでしたよ！
ちょっとアゴが疲れたりして・・・（笑）
自分で調整する辛子と酢をかけて、野菜たっぷり餡を美味しくいただきました。
福昇亭と日昌亭はおんなじぃ～？
っと、おもっていましたが、似ているようで違う焼きそばですね。
日昌亭の方はしっとり感があり、福昇亭は最後までカリカリタイプです。
上田市民のソウルフード？
きっと、福昇亭派と日昌亭派がいるんでしょうね～（笑）
餡かけ焼きそばが有名な福昇亭はこちらです。。。
地図はこちら
ラーメンは両店の物を食べた事がありますが、
どちらも上手くて優劣つかずです(笑)。
福昇亭さんの焼きそばはカリカリ？
…食べた事無かったかもしれませんねf^_^;。
こんにちは＾＾
お昼時でお腹空いてきました～。
わたにとってあんかけ焼きそばといったら、こちらのあんかけ焼きそばでした☆
長野ではまだこんな感じの味のあんかけ焼きそばに出会えてません。
こちらで好きだったのがこのあんかけがかかている旨煮そばでしたが、今でもメニューにありますか？食べたいなぁ・・酢をかけて食べるのが好きでした☆
上田市民が大好きな味です、
そういう表現はがっかりしますね。
日昌亭ではワンタンも美味しく、福昇亭ではラーメンも美味しくと、両店ともダブルで楽しめました♪
メグミンさま
ここも懐かしのお店でしたか！
旨煮そば・・・メニューには見当たらなかったですが、五目そばがそれかもしれませんね～今度、食べてみます♪
上田市民さま
あれ、、、ここはカタ麺じゃないんですか？？
おはようございます＾＾
わたしはカタ麺だと思ってました(^o^)
食べログ見たら、いろんな評価がありました～
餡かけ焼きそば、人気ありますよね～！