2010年05月31日
「おぶっこ」でホッ！＠道の駅中条
昨日のアルプス安曇野センチュリーライドの帰り道、みんなの「ゴールまで一緒に～♪」と言うお誘いを断った理由の一つは、道の駅中条に寄って「おぶっこ」を食べたかったから～！ ゴメンヨ～、、、おらぁ、喰いもんの魅力には勝てねぇだぁ～！！（爆）
ということで、道の駅中条にて「おぶっこ＠５００円」をいただきました。
ホッカホカ～で、郷土色が濃い一品。美味そうですね～！
大きな大根！！ゴロゴロっと塊が４つほど入ってます、、、味の滲みた熱々をハフハフ～といただきます。
うん、幸せ～！ うどんは平打ちモッチリ麺、、、西山粉もん文化万歳！ですね。
小皿が付いてきて、漬物かな～とちょっと食べてみると・・・辛～い！！
よく見ると、テーブルに「ねぎ南蛮」という説明書きがありました。
激辛の、おぶっこ用の薬味だそうです。
さっそく、おぶっこに投入。。。辛味が加わってこれまた美味しくいただきました。
疲れた身体に暖かい食事、ビタミン豊富な大根や根野菜、味噌でミネラル補給と、癒し度バツグンのお食事となりました。 サイクリストの栄養補給に「おぶっこ」はいいぞ！！
道の駅中条さん、笹お焼きも美味しかったですよ～♪
ということで、道の駅中条にて「おぶっこ＠５００円」をいただきました。
ホッカホカ～で、郷土色が濃い一品。美味そうですね～！
大きな大根！！ゴロゴロっと塊が４つほど入ってます、、、味の滲みた熱々をハフハフ～といただきます。
うん、幸せ～！ うどんは平打ちモッチリ麺、、、西山粉もん文化万歳！ですね。
小皿が付いてきて、漬物かな～とちょっと食べてみると・・・辛～い！！
よく見ると、テーブルに「ねぎ南蛮」という説明書きがありました。
激辛の、おぶっこ用の薬味だそうです。
さっそく、おぶっこに投入。。。辛味が加わってこれまた美味しくいただきました。
疲れた身体に暖かい食事、ビタミン豊富な大根や根野菜、味噌でミネラル補給と、癒し度バツグンのお食事となりました。 サイクリストの栄養補給に「おぶっこ」はいいぞ！！
道の駅中条さん、笹お焼きも美味しかったですよ～♪
おしぼりうどん＠坂城町あいさい
吉田うどん＠美也樹（みやき）
ジビエうどん＠饂飩屋こいけ
あんかけうどん＆初登坂＠上山田温泉
昼神七味はニンニクの香り～本返しうどん＠阿智村こいけ
名古屋で日々「きしめん」＠新大黒（吹上）
吉田うどん＠美也樹（みやき）
ジビエうどん＠饂飩屋こいけ
あんかけうどん＆初登坂＠上山田温泉
昼神七味はニンニクの香り～本返しうどん＠阿智村こいけ
名古屋で日々「きしめん」＠新大黒（吹上）
私も中条の道の駅の雰囲気が好きで、
たまに遊びに行きます。
そして、おぶっこも食べます♪
安くて美味しいですよね♪
スピッツさんのブログを読んで久々に行きたくなりました☆
根菜がいっぱい入って、素朴でおいしいですね。
中条にも行ってみようと思います。
おはようございます♪
中条の道の駅は、食堂も良いし、物販もいいんですよね～！
ニラせんべいなんかも安くて美味いし、素朴さにお腹も心も満たされますネ！！
つっちぃさま
たぶん、ぶっこみ＝おぶっこ、どちらも同じだと思います。 地元産の根菜たっぷりの味噌仕立て、フワ～とした香りとシンプルな味付けが大好きです。
いつも食欲をそそる写真を
楽しみに拝見しております。
さて私には一つの謎があります。
安曇野センチュリーの帰り道にあった
「おざんざ全国発送いたします」という
旗を見たんです。
おざんざって何ですか？
おお、さすがアッコさん！
「おざんざ」に目が行きましたね～♪
大町の郷土料理、細打ちうどんで、塩を使わずに「納豆の酵素」で練り上げた麺です。
大町駅前通りの「わちがい」さんという、旧家を改装したクラッシックなお店で提供されています。HPありますよ！