自転車でゆく風林火山

暑い日には「ざるうどん」が美味いです！

筑北村坂井に隠れ処的な「うどん屋」さんがあって、昨日のポタリング途中に寄ってみました。
麻績村側から修那羅峠に向い、峠手前の左側に看板があります。


オーダーは「ざるうどん＠350円」と「天ぷら盛合わせ＠350円」、、、安い！
オーダーしてから手打麺を茹で上げますので、若干時間がかかります。


まず、天ぷらが登場！
海老、エノキ、茄子、瓜、ピーマン、ちくわと６種盛りで、カラッと揚がっています。
内容は季節で変わるようですね♪


こだわりの手打うどんは、本場讃岐の香川県の粉、瀬戸内の塩、地元坂井の水で仕上げた本格派。
ちゅるちゅるっといただけます、コシが強すぎず食べやすくて美味しい麺に出会えました。
いや、ホント美味いですよ♪
薬味はたっぷりと、、、ネギ、大根おろし、生姜、つゆもたっぷり、麺とてんぷら用と二つの小皿が付いてきます。
暑い夏の日の昼下がり、生姜がピッタリです！


けっこう、メニューも豊富です。
うどん類は３５０円から、中盛り、大盛りもありますよ。
天丼が５００円というのも安いですね。
トッピングもいろいろと用意されてました。


民家の居間と座敷でいただきます。
虫の音に冷たいお茶に扇風機・・・いい風情です。
最初に出てくるキュウリの漬物がなんともいい感じ！
ちょっといい店を発見しちゃったなぁ～また、行こうっと！！

坂のうえ （うどん / 冠着駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5