自転車でゆく風林火山

上田地域のラーメン店６店舗で提供を始めた、この冬限定の「奏龍（なきりゅう）味噌」シリーズをいただいてきました。
熊人、めんめん、夢の家、あごばん、ぶいよん、そして東御市の「烏の灯」さんで提供されています。

昨日の寒中ポタの途中、千曲川ビューラインから降りてきて、東御の「烏の灯」さんに初訪です。
奏龍の限定はメニューに２品ありました、煮干し系とアジアン系。
ワタクシは週替りメニューという表示以外の情報がなかった、アジアン系の奏龍限定をオーダーしました。
で、登場したら・・・


味噌カレー！！
それも、香辛料と香草に加え、独特な香りはココナッツミルクかな？？
なぜか、スライスされたパンが２枚乗っているし！
お店の雰囲気とピッタリな一品で、なんだかうれしくなってしまいました♪

スープはドロドロの濃厚で、挽肉たっぷりが潜むカレーに、香辛料が効いてます。
どことなく酸味を感じるのでヨーグルトかな～味噌の風味は後から付いてくるかんじです。
寒い中、一段上の大地から走り降りてきた冷えた身体に、この濃厚スープは効きますね！
旨い！！


太さの違う縮れ麺、自家製麺っぽいです。
モチモチでカレーもよく絡んで、こちらも美味しかったですね♪


で、パン！　どうしよう・・・（笑）
一枚は、鶏チャーシューを乗せていただきました。
これまた、旨いじゃん！
もう一枚は、最後にスープをたっぷりと滲みこませて、〆のパンで。。。
パンが素直だから、複雑なスープの旨味をいろいろと確認できたりして。
麺と同じく、これも小麦だもんね～♪
欲を言えば、〆に「ご飯」が欲しかったりして・・・
サイドメニューに書いてなかったから、やっぱないのかな？
あのカレー味噌にライス投入したら、旨いだろうなぁ～


お店を出るときに、限定の貼紙を見つけました。
いただいた「奏龍限定」は「インド」、チキンカレー味噌ラーメン＠鶏・トマト・ココナッツミルク・ヨーグルト・スパイスの合わせ技で、限定第４弾だとか！
次のも期待しちゃいますね。
ラーメンの他に、ベトナムコーヒーやマサラチャイなんて喫茶メニューもありました。
アジアンな個性の強いお店、無化調の鶏白湯ラーメンが基本のようですが、他メニューも魅力的。
ビューライントレーニングを離脱して、寄りたくなってしまうお店です♪

東御市「烏の灯」さんはこちらです。。。

烏の灯 （ラーメン / 田中駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5